Pomocná síla v gastro provozu

Co od Vás očekáváme:

POMOCNÁ SÍLA V GASTRO PROVOZU

Náplň práce:

• vykonávat pomocné práce při přípravě a servírovaní teplých a studených pokrmů
• umývat nádobí
• dodržovat předpisy o BOZP a PO a plnit hygienické normy bez odchylek na přiděleném pracovišti s ochrannými prostředky na to určenými
• udržovat čistotu ve svěřených prostorách (včetně zaměstnaneckého WC) na základě HACCP a interních standardů a připravovat inventář pro plynulý chod provozu během pracovní doby
• pomáhat při zásobování střediska zbožím a při přípravě pokrmů
• efektivně hospodařit s prostředky, materiálem, potravinami a chránit majetek před poškozením, zničením či odcizením
• dbát na to , aby odpadkové koše byly včas vyprázdněné a odpad byl v na to určených plastových pytlích. Odpadky nesmí nikdy uskladnit ani položit v blízkosti hotových jídel, nápojů a surovin na jejich přípravu
• dbát na osobní hygienu, mít oblečený předepsaný stejnokroj
• udržovat v čistotě terasy a jejich okolí
• napomáhat při přepravě zboží od prostoru lanovky až po uskladnění
• všechny zpozorované nedostatky hlásit svému přímému nadřízenému
• případné zjištění krádeže, poškození, zničení, okamžitě hlásit svému nadřízenému
• provádět plnění dalších úkolů dle příkazů nadřízeného pracovníka

Nabízíme: možnost ubytování a obědů v odpracované dny zdarma. Skipass za 500Kč/rok.

Tel. kontakt možný ve všední dny od 8.00 – 15.00 hodin.