MANAGER/ka STRAVOVACÍHO PROVOZU

Co od Vás očekáváme:

Hotel Imperial Karlovy Vary 5* hledá:

FOOD and BEVERAGE MANAGER/ka

Pracovní náplň:

• plánuje, organizuje a kontroluje činnost restaurací a kuchyní
• vytváří koncepce a cenové strategie stravovacího úseku
• odpovídá za připravenost restaurací a kuchyní, dodržování provozní doby a úrovně poskytovaných služeb, za skladbu jídelního a nápojového lístku, za dodržování předpisů a nařízení atd.
• vede, řídí, motivuje, hodnotí a kontroluje zaměstnance úseku, připravuje podklady pro mzdy

Požadujeme:

• min SŠ s maturitou se zaměřením na hotelnictví, gastronomii
• praxi v oboru na obdobné pracovní pozici, zkušenosti s vedením větších kolektivů
• znalost práce na PC
• znalost RJ a NJ, Aj výhodou
• příjemný vzhled a vystupování, proklientské chování, zodpovědnost

Nabízíme:

• MZDA DOHODOU!
• placené zdravotní volno „Sick Days“
• zaměstnanecké benefity (např. Multisport karta multisport.cz, zvýhodněné mobilní volání O2 Family www.o2family.cz, zaměstnanecké plavání zdarma, slevy na produkty a služby partnerů a mnohé další..)
• celodenní personální strava za 30,– Kč
• příjemné a moderní pracovní prostředí
• ubytování
• místo výkonu práce: Hotel Imperial

Kontakt: HR ředitel, tel: zobrazit tel. číslo , e-mail přes odpovědní formulář