- Plný úvazek Plný úvazek
Hotel Imperial Karlovy Vary 5* hledá:
FOOD and BEVERAGE MANAGER/ka
Pracovní náplň:
- plánuje, organizuje a kontroluje činnost restaurací a kuchyní
- vytváří koncepce a cenové strategie stravovacího úseku
- odpovídá za připravenost restaurací a kuchyní, dodržování provozní doby a úrovně poskytovaných služeb, za skladbu jídelního a nápojového lístku, za dodržování předpisů a nařízení atd.
- vede, řídí, motivuje, hodnotí a kontroluje zaměstnance úseku, připravuje podklady pro mzdy
Požadujeme:
- min SŠ s maturitou se zaměřením na hotelnictví, gastronomii
- praxi v oboru na obdobné pracovní pozici, zkušenosti s vedením větších kolektivů
- znalost práce na PC
- znalost RJ a NJ, Aj výhodou
- příjemný vzhled a vystupování, proklientské chování, zodpovědnost
Nabízíme:
- MZDA DOHODOU!
- placené zdravotní volno „Sick Days“
- zaměstnanecké benefity (např. Multisport karta multisport.cz, zvýhodněné mobilní volání O2 Family www.o2family.cz, zaměstnanecké plavání zdarma, slevy na produkty a služby partnerů a mnohé další..)
- celodenní personální strava za 30,– Kč
- příjemné a moderní pracovní prostředí
- ubytování
- místo výkonu práce: Hotel Imperial
Kontakt: HR ředitel, tel: zobrazit tel. číslo , e-mail přes



