Executive Chef - Mamaison Hotel Riverside Prague*****

Smíchov, Praha
Plný úvazek

Tahle nabídka už je sice pryč, ale není důvod zoufat.

Společnost CPI Hotels, a.s. hledá pracovníky i na další pozice:

Nebo se podívejte na jiné zajímavé pracovní příležitosti ve vašem okolí:
Šéfkuchař / Šéfkuchařka
Smíchov, Praha
6 nabídek
Zobrazit
Gastronomie a pohostinství
2 nabídky
Zobrazit
Práce
Smíchov, Praha
144 nabídek
Zobrazit
Firma
CPI Hotels, a.s.
Lokalita
Janáčkovo nábřeží 1115/15, Smíchov, Praha, 150 00 Zobrazit na mapě
Smluvní vztah
Pracovní smlouva (HPP)
Jazykové znalosti
Český jazyk (Expert C2)
Minimální vzdělání
Odborné vyučení bez maturity

O nás

Pro krásný hotel v centru města po částečné rekonstrukci hledáme nového kolegu/kolegyni na pozici: Šéfkuchař/ka, Executive Chef

Náplň práce:

  • osobně se podílí na bezporuchovém chodu provozu jemu svěřenému úseku
  • péče o materiálně technické vybavení úseku
  • zajištění kvalitního, efektivního a hospodárného zásobování hotelu, včetně včasného a bezchybného naskladnění
  • zajištění kvality a včasnosti výdeje objednaných pokrmů (a la carte, polopenze, bankety apod..)
  • včasnost doplnění statistických reportů a ostatních vyžadovaných reportů
  • zodpovědnost za dodržení předepsaného food costu a minimalizaci odpisů ve skladovém systému mimo receptury
  • zajištění efektivity využití zaměstnanců kuchyně včetně outsourcingu včetně povinnosti dodržet stanovený budget
  • organizace praktické výuky učňů a žáků hotelových škol, uskutečňovaných v hotelu
  • vedení skladového hospodářství (Savarin – možnost zaučení)

Co od Vás očekáváme:

  • vyučení v oboru kuchař
  • min. 2 roky praxe na pozici šéfkuchaře nebo zástupce šéfkuchaře v a-la-carte restauraci
  • zkušenosti s pořádáním banketů
  • zkušenost s vedením kolektivu
  • reprezentativnost a komunikaci
  • znalost práce na PC (MS Office)

Co Vám můžeme nabídnout:

  • Zajímavé platební podmínky
  • Práce v příjemném pracovním prostředí nově zrekonstruovaného hotelu v přátelském kolektivu
  • Zázemí stabilní české společnosti CPI Hotels, a.s.
  • Systém zaměstnaneckých benefitů (možnost dodatečné dovolené, karta Multisport, jazykové kurzy a příspěvky, vzdělávací a sportovní akce, příspěvek zaměstnavatele na penzijní a životní pojištění, příspěvek zaměstnavatele na kulturní akce, cestování po hotelech v rámci společnosti po ČR i zahraničí)
  • Možnost kariérního růstu a rozvoje ve stabilní společnosti

Benefity

  • Dovolená navíc
  • Slevy na firemní zboží
  • Příspěvek na sport
  • Příspěvek na spoření a pojištění
  • Příspěvek na vzdělávání
  • Přátelské prostředí

Podívejte se i na jiné nabídky s podobným nastavením:

Cukrář/ka - Cukrárna Myšák Pražský hrad

AMBI FINE, s.r.o. | AMBI FINE, s.r.o. | Hradčany, Praha Hradčany, Praha
  • 35 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
včerejší

Obsluha v Café Savoy

Cafetrade, s.r.o. | Cafetrade, s.r.o. | Praha Praha
  • 38 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
včerejší

Pekař/ka v Café Savoy

Cafetrade, s.r.o. | Cafetrade, s.r.o. | Praha Praha
  • 14 000 – 20 000 Kč
  • Zkrácený úvazek Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
včerejší

Hosteska

FAT-CAT 2 s.r.o. | FAT-CAT 2 s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • 30 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
včerejší

Kuchař/Snídaňový Kuchař

FAT-CAT 2 s.r.o. | FAT-CAT 2 s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • 30 000 – 52 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
včerejší

Kuchařka ZŠ

Základní škola a Mateřská škola, Praha 2, Resslova 10 | Základní škola a Mateřská… | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší

Obsluha - Cukrárna Myšák

AMBI FOOD, s.r.o. | AMBI FOOD, s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • 40 000 – 42 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
včerejší

Obsluha - Cukrárna Myšák Pražský hrad

AMBI FINE, s.r.o. | AMBI FINE, s.r.o. | Hradčany, Praha Hradčany, Praha
  • 35 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 13. července

Umývač/ka nádobí, úklidové práce v restauraci

FAT-CAT 2 s.r.o. | FAT-CAT 2 s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 13. července

Barman-ka do vege restaurace

BUDDHA s.r.o. | BUDDHA s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 13. července

Vedoucí směny v cukrárně

Hájek a Boušová, spol. s r.o. | Hájek a Boušová, spol. s r.o. | Praha Praha
  • 43 000 – 61 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 13. července

Pekař až 58 000 měsíčně

Kin & K s.r.o. | Kin & K s.r.o. | Praha Praha
  • 37 500 – 58 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 13. července

Přípravář(ka) studené kuchyně

Lumpenkavárna s.r.o. | Lumpenkavárna s.r.o. | Dejvice, Praha Dejvice, Praha
  • 25 250 – 25 259 Kč
  • Zkrácený úvazek Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro rodiče
Zveřejněno: 12. července

Kuchař/ka - Jasmín

ALZHEIMER HOME z.ú. | ALZHEIMER HOME z.ú. | Bohnice, Praha Bohnice, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 11. července

Pomocný kuchař

Domov pro seniory Zahradní Město | Domov pro seniory Zahradní… | Záběhlice, Praha Záběhlice, Praha
  • 25 000 – 28 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 11. července

Executive Chef V Hotelu

Lombard Hotel Pilsen s.r.o. | Lombard Hotel Pilsen s.r.o. | Východní Předměstí, Plzeň Východní Předměstí, Plzeň
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 11. června

Šéfkuchař - Executive Chef

Catering Chotěboř s.r.o. | Catering Chotěboř s.r.o. | Čáslav Čáslav
  • 20 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 11. dubna

Kuchař / Chef - Hilton Prague

Atrium Hotel Praha, a.s. | Atrium Hotel Praha, a.s. | Karlín, Praha Karlín, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 15. srpna

Kuchař / Commis Chef @ Hilton Prague Old Town

Gestin Holding, s.r.o. | Gestin Holding, s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 29 700 – 30 700 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 22. září

Executive Lounge waiter @ Hilton Prague Old Town

Gestin Holding, s.r.o. | Gestin Holding, s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 28 000 – 30 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 22. září

Portýr pro Pytloun Boutique Hotel Prague

Pytloun Hotels Management s.r.o. | Pytloun Hotels Management s.r… | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 18. října

Obsluha čerpací stanice

Richard Králík | Richard Králík | Kroměříž Kroměříž
  • 30 000 – 34 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 24. června

Test specialista kvality

KYB Manufacturing Czech s.r.o. | KYB Manufacturing Czech s.r.o. | Pardubice Pardubice
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 24. června

Stolař - truhlář, nábytkář

ZK Design a.s. | ZK Design a.s. | Ostrava Ostrava
  • 24 000 – 33 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 24. června

Technik s AJ (A1711)

DISPONERO s.r.o. | DISPONERO s.r.o. | Hořovice Hořovice
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 3. června

Specialista pro techniku (A1819)

DISPONERO s.r.o. | DISPONERO s.r.o. | Mladá Boleslav Mladá Boleslav
  • 50 000 – 61 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 3. června

Řidič,Kurýr

Martin Kotlarik | Martin Kotlarik | Liberec XIX-Horní Hanychov, Liberec Liberec XIX-Horní Hanychov,…
  • 25 000 – 38 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 24. června

Kontrolor kvality lisovna plastů

Ravensburger Karton s.r.o. | Ravensburger Karton s.r.o. | Horní Předměstí, Polička Horní Předměstí, Polička
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 24. června

Servisní technik

Veskom, spol. s r.o. | Veskom, spol. s r.o. | Jaktař, Opava Jaktař, Opava
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 24. června

Seznam zobrazených firem s inzercí dle nastavené filtrace:
ALPHA FLIGHT a.s., AMBI FINE, s.r.o., Lagardere Travel Retail, a.s., ARTHURINVEST s.r.o., ARAMARK, s.r.o., 360PIZZA, Fakultní nemocnice Královské Vinohrady, Mankato Prague Operations, s.r.o., 21 Consult Group s.r.o., Cafetrade, s.r.o., Městská poliklinika Praha, Zrno zrnko s.r.o., Infinite X Prague s.r.o., UGO trade s.r.o., McDonald`s ČR spol. s r.o., BDL Med, s.r.o., FAT-CAT 2 s.r.o., Základní škola a Mateřská škola, Praha 2, Resslova 10, Anděl back s.r.o., AMBI FOOD, s.r.o., Evolution CZ s.r.o., Penta Hospitals CZ, s.r.o., Rest Art Kitchen, s.r.o., LA Fashion Management s.r.o., MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o., BUDDHA s.r.o., Hájek a Boušová, spol. s r.o., Kin & K s.r.o., Lidé a Příležitosti s.r.o., JISTU recruitment s.r.o., Rex Concepts PLK Czech s.r.o., Cestovní agentura ALLVATOURS spol. s r.o., Rex Concepts BK Czech s.r.o., Lumpenkavárna s.r.o., Domov pro seniory Zahradní Město

Seznam profesí v zobrazených inzerátech:
Administrativní pracovník / pracovnice, Fakturant / Fakturantka, Office manager, Telefonní operátor / operátorka, Vedoucí týmu / Team leader, Pokladník / Pokladnice, Barista / Baristka, Barman / Barmanka, Cukrář / Cukrářka, Číšník / Servírka, Kuchař / Kuchařka, Manažer / manažerka v gastronomii, Obsluha lidí, Pekař / Pekařka, Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii, Provozní / F&B Manager, Specialista / specialistka IT, Account Manager / Key Account Manager, Referent / Referentka, Pokladní, Prodavač / Prodavačka, Vedoucí obchodu, Dělník / Dělnice, Obsluha strojů, Uklízeč / Uklízečka, Herec / Herečka, Maskér / Maskérka, Moderátor / Moderátorka, Provozní manažer / manažerka, Personální manažer / manažerka, Kontrolor / kontrolorka kvality, Pomocný pracovník / pracovnice v potravinářství, Potravinářský technolog / technoložka, Promotér / Hosteska, Pokojová služba, Průvodce / Průvodkyně, Recepční, Obchodní zástupce / zástupkyně, Pizzař / Pizzařka, Přípravář / Přípravářka v gastronomii, Šéfkuchař / Šéfkuchařka, Vývojový inženýr / inženýrka, Mistr / Mistrová, Zástupce vedoucího manažera

Seznam lokalit v zobrazených inzerátech:
Ruzyně, Praha, Hradčany, Praha, Vinohrady, Praha, Praha, Karlín, Praha, Nové Město, Praha, Nusle, Praha, Letňany, Praha, Horní Počernice, Praha, Hlubočepy, Praha, Vršovice, Praha, Dejvice, Praha, Černý Most, Praha, Kobylisy, Praha, Libeň, Praha, Staré Město, Praha, Radlice, Praha, Vysočany, Praha, Žižkov, Praha, Malešice, Praha, Hostivař, Praha, Krč, Praha, Stodůlky, Praha, Smíchov, Praha, Třebonice, Praha, Jinonice, Praha, Bohnice, Praha, Záběhlice, Praha

Přečtěte si aktuální články z naší poradny

Používáte vlastní techniku, auto nebo notebook pro pracovní účely? Tohle si nechte proplatit

Používáte vlastní techniku, auto nebo notebook pro pracovní účely? Tohle si nechte proplatit

Voláte klientům ze soukromého telefonu, pracujete na vlastním notebooku nebo jezdíte na pracovní cesty svým autem? Používání vlastního vybavení není zakázané, nemělo by ale automaticky znamenat, že budete pracovní náklady platit ze svého. Podívejte se, co si máte se zaměstnavatelem domluvit, na jaké náhrady můžete mít nárok a co dělat, když se vaše věc při práci poškodí.

Personalistka Petra Nulíčková: 30 věcí, které kandidáti při hledání práce často nevidí

Personalistka Petra Nulíčková: 30 věcí, které kandidáti při hledání práce často nevidí

Hledání práce většina lidí zažije několikrát za život. Personalisté se jím ale zabývají každý den. Čtou životopisy, vedou pohovory, porovnávají kandidáty, komunikují s manažery. Často také velmi rychle poznají, jestli je kandidát připravený a hlásí se na relevantní pozici.

Hledá se Nejlepší HR projekt regionu 2026. Bude to ten váš?

Hledá se Nejlepší HR projekt regionu 2026. Bude to ten váš?

Máte ve firmě HR projekt, který zlepšil práci se zaměstnanci, posunul firemní kulturu nebo přinesl konkrétní výsledky? Přihlaste ho do soutěže Nejlepší HR projekt regionu 2026 a ukažte, že dobré nápady v HR vznikají napříč celou republikou.

Registrace do soutěže Zaměstnavatel roku 2026 se pomalu uzavírá. Proč by vaše firma neměla váhat?

Registrace do soutěže Zaměstnavatel roku 2026 se pomalu uzavírá. Proč by vaše firma neměla váhat?

Uzávěrka registrací do prestižní soutěže Pluxee zaměstnavatel roku 2026 je už 30. června. Chcete pro svou firmu získat nezávislé hodnocení od PwC? Porovnat se s konkurencí? Posílit své jméno na trhu práce? Pak na nic nečekejte! První krok je navíc rychlý, bezplatný a zcela nezávazný. Zjistěte, proč by vaše společnost neměla v letošním ročníku chybět!

kulturní zkušenost