Executive Chef - Mamaison Hotel Riverside Prague*****

Smíchov, Praha
Plný úvazek

Tahle nabídka už je sice pryč, ale není důvod zoufat.

Společnost CPI Hotels, a.s. hledá pracovníky i na další pozice:

Nebo se podívejte na jiné zajímavé pracovní příležitosti ve vašem okolí:
Šéfkuchař / Šéfkuchařka
Smíchov, Praha
7 nabídek
Zobrazit
Gastronomie a pohostinství
2 nabídky
Zobrazit
Práce
Smíchov, Praha
122 nabídek
Zobrazit
Firma
CPI Hotels, a.s.
Lokalita
Janáčkovo nábřeží 1115/15, Smíchov, Praha, 150 00 Zobrazit na mapě
Smluvní vztah
Pracovní smlouva (HPP)
Jazykové znalosti
Český jazyk (Expert C2)
Minimální vzdělání
Odborné vyučení bez maturity

O nás

Pro krásný hotel v centru města po částečné rekonstrukci hledáme nového kolegu/kolegyni na pozici: Šéfkuchař/ka, Executive Chef

Náplň práce:

  • osobně se podílí na bezporuchovém chodu provozu jemu svěřenému úseku
  • péče o materiálně technické vybavení úseku
  • zajištění kvalitního, efektivního a hospodárného zásobování hotelu, včetně včasného a bezchybného naskladnění
  • zajištění kvality a včasnosti výdeje objednaných pokrmů (a la carte, polopenze, bankety apod..)
  • včasnost doplnění statistických reportů a ostatních vyžadovaných reportů
  • zodpovědnost za dodržení předepsaného food costu a minimalizaci odpisů ve skladovém systému mimo receptury
  • zajištění efektivity využití zaměstnanců kuchyně včetně outsourcingu včetně povinnosti dodržet stanovený budget
  • organizace praktické výuky učňů a žáků hotelových škol, uskutečňovaných v hotelu
  • vedení skladového hospodářství (Savarin – možnost zaučení)

Co od Vás očekáváme:

  • vyučení v oboru kuchař
  • min. 2 roky praxe na pozici šéfkuchaře nebo zástupce šéfkuchaře v a-la-carte restauraci
  • zkušenosti s pořádáním banketů
  • zkušenost s vedením kolektivu
  • reprezentativnost a komunikaci
  • znalost práce na PC (MS Office)

Co Vám můžeme nabídnout:

  • Zajímavé platební podmínky
  • Práce v příjemném pracovním prostředí nově zrekonstruovaného hotelu v přátelském kolektivu
  • Zázemí stabilní české společnosti CPI Hotels, a.s.
  • Systém zaměstnaneckých benefitů (možnost dodatečné dovolené, karta Multisport, jazykové kurzy a příspěvky, vzdělávací a sportovní akce, příspěvek zaměstnavatele na penzijní a životní pojištění, příspěvek zaměstnavatele na kulturní akce, cestování po hotelech v rámci společnosti po ČR i zahraničí)
  • Možnost kariérního růstu a rozvoje ve stabilní společnosti

Benefity

  • Dovolená navíc
  • Slevy na firemní zboží
  • Příspěvek na sport
  • Příspěvek na spoření a pojištění
  • Příspěvek na vzdělávání
  • Přátelské prostředí

Podívejte se i na jiné nabídky s podobným nastavením:

Umývač/ka nádobí, úklidové práce v restauraci

FAT-CAT 2 s.r.o. | FAT-CAT 2 s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 29. května

Barista/tka pro restauraci Café Savoy

Cafetrade, s.r.o. | Cafetrade, s.r.o. | Malá Strana, Praha Malá Strana, Praha
  • 30 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 29. května

Pekař/ka - Cukrárna Myšák Pražský hrad

AMBI FINE, s.r.o. | AMBI FINE, s.r.o. | Hradčany, Praha Hradčany, Praha
  • 35 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 28. května

Číšník/jídlonoš

NUOVA, s.r.o. | NUOVA, s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 42 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 28. května

Kuchař/ka - Modřany

ALZHEIMER HOME z.ú. | ALZHEIMER HOME z.ú. | Modřany, Praha Modřany, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 28. května

Obsluha v Café Savoy

Cafetrade, s.r.o. | Cafetrade, s.r.o. | Praha Praha
  • 45 000 – 48 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 28. května

Snídaňový kuchař

CI Metropolitan s.r.o. | CI Metropolitan s.r.o. | Nusle, Praha Nusle, Praha
  • 45 000 – 60 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 28. května

Servírka/Číšník

NOSTRUM, spol. s r.o. | NOSTRUM, spol. s r.o. | Josefov, Praha Josefov, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 28. května

Vedoucí směny v cukrárně

Hájek a Boušová, spol. s r.o. | Hájek a Boušová, spol. s r.o. | Praha Praha
  • 43 000 – 61 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 28. května

Cukrář/Cukrářka

Hájek a Boušová, spol. s r.o. | Hájek a Boušová, spol. s r.o. | Praha Praha
  • 35 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 28. května

Prodavač/ka v cukrárně

Hájek a Boušová, spol. s r.o. | Hájek a Boušová, spol. s r.o. | Praha Praha
  • 35 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 28. května

Kuchař/ka ve školní jídelně

ŠKOLA EU PRAHA, střední odborná škola a gymnázium | ŠKOLA EU PRAHA, střední… | Horní Počernice, Praha Horní Počernice, Praha
  • 31 360 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 28. května

Pomocná síla ve školní jídelně

ŠKOLA EU PRAHA, střední odborná škola a gymnázium | ŠKOLA EU PRAHA, střední… | Horní Počernice, Praha Horní Počernice, Praha
  • 23 580 – 26 880 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 28. května

Obsluha baru - Pražský hrad

B & M Gastro, s.r.o. | B & M Gastro, s.r.o. | Hradčany, Praha Hradčany, Praha
  • 45 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 27. května

Pekař/ka v Café Savoy

Cafetrade, s.r.o. | Cafetrade, s.r.o. | Praha Praha
  • 33 000 – 42 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 26. května

Šéfkuchař - Executive Chef

Catering Chotěboř s.r.o. | Catering Chotěboř s.r.o. | Čáslav Čáslav
  • 20 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 11. dubna

Kuchař / Chef - Hilton Prague

Atrium Hotel Praha, a.s. | Atrium Hotel Praha, a.s. | Karlín, Praha Karlín, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 15. srpna

Kuchař / Commis Chef @ Hilton Prague Old Town

Gestin Holding, s.r.o. | Gestin Holding, s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 29 700 – 30 700 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 22. září

Executive Lounge waiter @ Hilton Prague Old Town

Gestin Holding, s.r.o. | Gestin Holding, s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 28 000 – 30 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 22. září

Portýr pro Pytloun Boutique Hotel Prague

Pytloun Hotels Management s.r.o. | Pytloun Hotels Management s.r… | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 18. října

Chef / Souschef

LF Národní s.r.o. | LF Národní s.r.o. | Praha Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 10. června

Sous Chef

LF Národní s.r.o. | LF Národní s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 21. dubna

Obsluha čerpací stanice

Richard Králík | Richard Králík | Kroměříž Kroměříž
  • 30 000 – 34 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 24. června

Test specialista kvality

KYB Manufacturing Czech s.r.o. | KYB Manufacturing Czech s.r.o. | Pardubice Pardubice
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 24. června

Stolař - truhlář, nábytkář

ZK Design a.s. | ZK Design a.s. | Ostrava Ostrava
  • 24 000 – 33 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 24. června

Vedoucí úseku (Praha - Smíchov)

Albert Česká republika, s.r.o. | Albert Česká republika, s.r.o. | Smíchov, Praha Smíchov, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 24. června

Technik s AJ (A1711)

DISPONERO s.r.o. | DISPONERO s.r.o. | Hořovice Hořovice
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 3. června

Specialista pro techniku (A1819)

DISPONERO s.r.o. | DISPONERO s.r.o. | Mladá Boleslav Mladá Boleslav
  • 50 000 – 61 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 3. června

Řidič,Kurýr

Martin Kotlarik | Martin Kotlarik | Liberec XIX-Horní Hanychov, Liberec Liberec XIX-Horní Hanychov,…
  • 25 000 – 38 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 24. června

Kontrolor kvality lisovna plastů

Ravensburger Karton s.r.o. | Ravensburger Karton s.r.o. | Horní Předměstí, Polička Horní Předměstí, Polička
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 24. června

Servisní technik

Veskom, spol. s r.o. | Veskom, spol. s r.o. | Jaktař, Opava Jaktař, Opava
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 24. června

Seznam zobrazených firem s inzercí dle nastavené filtrace:
McDonald`s ČR spol. s r.o., Lagardere Travel Retail, a.s., Bageterie Boulevard, BUDDHA s.r.o., Perfect Canteen, FAT-CAT 2 s.r.o., Zrno zrnko s.r.o., Cafetrade, s.r.o., INDEX NOSLUŠ s.r.o., UGO trade s.r.o., IN CATERING s.r.o., Rex Concepts PLK Czech s.r.o., JLV, a.s., L'Osteria Národní, Rex Concepts BK Czech s.r.o., Tower Gastro s.r.o., AMBI FINE, s.r.o., Delirest services s.r.o., NUOVA, s.r.o., ALZHEIMER HOME z.ú., STICKS´N´SUSHI CZECH REPUBLIC s.r.o., 21 Consult Group s.r.o., HOTEL AMBASSADOR ZLATÁ HUSA spol. s r.o., CI Metropolitan s.r.o., NOSTRUM, spol. s r.o., Hájek a Boušová, spol. s r.o., ŠKOLA EU PRAHA, střední odborná škola a gymnázium, Nemocnice Yes Visage a.s., B & M Gastro, s.r.o., Wolt Česko s.r.o., Burrito Loco Master Franchise, s.r.o., Anděl back s.r.o., Jezero.ooo, s.r.o., DŠB SERVIS s.r.o.

Seznam profesí v zobrazených inzerátech:
Asistent / Asistentka, Office manager, Vedoucí týmu / Team leader, Dopravce / Dopravkyně, Kurýr / Kurýrka, Řidič / Řidička, Pokladník / Pokladnice, Barista / Baristka, Barman / Barmanka, Cukrář / Cukrářka, Číšník / Servírka, Kuchař / Kuchařka, Manažer / manažerka v gastronomii, Obsluha lidí, Pekař / Pekařka, Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii, Provozní / F&B Manager, Pokladní, Prodavač / Prodavačka, Vedoucí obchodu, Pracovník / pracovnice ve službách, Dělník / Dělnice, Provozní manažer / manažerka, Personální manažer / manažerka, Řezník a uzenář / Řeznice a uzenářka, Promotér / Hosteska, Manažer / manažerka prodeje, Event manager, Přípravář / Přípravářka v gastronomii, Šéfkuchař / Šéfkuchařka, Zástupce vedoucího manažera

Seznam lokalit v zobrazených inzerátech:
Černý Most, Praha, Vinohrady, Praha, Ruzyně, Praha, Nové Město, Praha, Staré Město, Praha, Praha, Třebonice, Praha, Nusle, Praha, Malá Strana, Praha, Chodov, Praha, Žižkov, Praha, Michle, Praha, Řepy, Praha, Jinonice, Praha, Hradčany, Praha, Radotín, Praha, Vysočany, Praha, Modřany, Praha, Josefov, Praha, Horní Počernice, Praha, Karlín, Praha, Břevnov, Praha, Krč, Praha, Kobylisy, Praha, Radlice, Praha

Přečtěte si aktuální články z naší poradny

Nejčastější chyby při hledání práce a jak se jim vyhnout

Nejčastější chyby při hledání práce a jak se jim vyhnout

Hledání práce je proces, který většina lidí zažije mnohokrát za život. Zatímco kdysi lidé práci tak často neměnili, dnes není ojedinělé střídat ji po dvou až třech Přesto mnoho kandidátů zjišťuje, že realita trhu práce je často jiná, než očekávali..

7 věcí, které musí kandidát v roce 2026 dělat jinak než před pár lety

7 věcí, které musí kandidát v roce 2026 dělat jinak než před pár lety

Trh práce se s nástupem umělé inteligence nezměnil jen technicky, ale i v tom, jak se kandidáti prezentují, jak firmy vybírají a co dnes rozhoduje o pozvání na pohovor. Mnoho postupů, které ještě před několika lety fungovaly, dnes přestává být efektivních. Pokud tedy člověk hledá nebo mění práci v roce 2026, musí některé věci dělat jinak než dřív.

Brigády pro studenty i veřejnost: Kdy začít hledat, abyste měli náskok

Brigády pro studenty i veřejnost: Kdy začít hledat, abyste měli náskok

Kdy začít hledat letní brigádu, abyste měli náskok? Podle dat portálu JenPráce.cz nabídka brigád pravidelně roste už od konce dubna a vrcholí na začátku léta. Kdo začne včas, má větší výběr i vyšší šanci získat lepší práci.

Práce bez praxe: Kde začít, když nemáte zkušenosti

Práce bez praxe: Kde začít, když nemáte zkušenosti

Jakou práci hledat, když nemáte praxi, zkušenosti ani vyučení? V roce 2026 je stále velká poptávka po lidech do skladů, výroby, ostrahy nebo pomocných provozních pozic. V článku se podíváme na to, jaké profese jsou dnes nejvíc žádané, kde můžete začít i bez zkušeností a zda můžete získat rekvalifikaci přes Úřad práce.

kulturní zkušenost