O nás
Jsme menší řemeslná pekárna v Praze, kde je pečení a káva nejen práce, ale hlavně vášeň! Nenajdete u nás jen kváskový chléb a máslové croissanty, ale také výběrovou kávu z naší sesterské pražírny.
Náplň práce:
- Časový rámec: směny jsou 10hodinové a začínají ve 22:00
- Kompletní výrobní proces: budeš u těsta od první navážky surovin přes míchání a tvarování až po finální vytažení z pece
- Široký produktový repertoár: budeš péct briošky, focacci, buns, toastový chléb a připravené sladké a slané pečivo
- Ranní balení: budeš připravovat krabice s pečivem pro naše rozvozy
- Kontrola kvality: budeš se starat o to, aby všechno pečivo, které upečeš, odpovídalo našim standardům
Co od Vás očekáváme:
- Praxe na podobné pozici: máš zkušenosti z pekařského prostředí a víš, co obnáší práce v noci
- Spolehlivost a dochvilnost: na tvé noční směně závisí celý ranní start pekárny, proto je pro nás podstatné, aby bylo vše na čas
- Velká odpovědnost: v noci jsi pánem pekárny ty, proto je důležité, aby si dodržoval recepty, technologické postupy a staral se o to, aby vše běželo hladce
- Udržování čistoty: odpovědnost za čistotu pekárny je pro nás samozřejmostí
- Chuť se rozvíjet: pekařina se pořád posouvá a my chceme parťáka, kterého baví učit nové věci
Co Vám můžeme nabídnout:
- Odpovídající finanční ohodnocení
- Pečivo a káva jako základ
- Stabilní pracovní prostředí s prostorem pro rozvoj
- Mladý a přátelský kolektiv
- Multisport karta
Benefity
- Příspěvek na sport
- Občerstvení na pracovišti



