Provozní manažer restaurace (10 směn měsíčně) 3600 Kč/směna

Staré Město, Praha
40.000 – 45.000 Kč
Zkrácený úvazek

Tahle nabídka už je sice pryč, ale není důvod zoufat.

Společnost BUDDHA s.r.o. hledá pracovníky i na další pozice:

Nebo se podívejte na jiné zajímavé pracovní příležitosti ve vašem okolí:
Gastronomie a pohostinství
12 nabídek
Zobrazit
Práce
Staré Město, Praha
22 nabídek
Zobrazit
Firma
BUDDHA s.r.o.
Lokalita
Boršov 280/2, Staré Město, Praha, 110 00 Zobrazit na mapě
Smluvní vztah
Dohoda o pracovní činnosti (DPČ)
Jazykové znalosti
Anglický jazyk (Pokročilý B2) ,
Český jazyk (Expert C2)

O nás

Naše restaurace Lehká hlava s více než 20letou tradicí hledá zkušeného provozního manažera na vedoucí pozici, který bude mít na starosti řízení a koordinaci provozu. 
Tato pozice je ideální pro někoho, kdo hledá stabilní, ale ne full-time zaměstnání, s možností úzké spolupráce se dvěma dalšími manažery v týmu.

Vaším úkolem bude zajišťovat hladký chod provozu, motivovat tým a zároveň ctít a prosazovat hodnoty naší restaurace.

Co budeš mít na starost

  • Spolupráci s týmem a zajištění, aby provoz běžel hladce.

  • Komunikaci se zákazníky i kolegy a řešení každodenních situací.

  • Administrativu, práci s hotovostí a dohled nad skladem.

  • Objednávky zboží a jejich plynulý chod.

  • Spolupráci s marketingem na obsahu pro sociální sítě a prezentaci restaurace.

Co požadujeme

  • Praxi na vedoucí pozici v gastronomii

  • Výbornou znalost pokladních systémů

  • Organizační schopnosti a schopnost vést tým

  • Orientaci na zákazníka a smysl pro detail

  • Respektování a aktivní prosazování hodnot restaurace (kvalita, zdravá komunikace v týmu) 

Co nabízíme

  • Práci v zavedené restauraci s 20letou historií a stabilní pozicí na trhu

  • Práci na 10 směn měsíčně (pracovní doba 10:00 až 20:00), tedy zhruba poloviční úvazek

  • Plat 3600 Kč/směna (v čistém)

  • Příspěvek na dovolenou

  • Multisport kartu

  • 40% sleva na útratu pro tebe a doprovod při návštěvě mimo směnu

  • Týmovou spolupráci s dalšími dvěma manažery

  • Konkurenční finanční ohodnocení a možnost profesního růstu

  • Přátelské pracovní prostředí a podporu vedení 

  • Nástup únor-březen 2026, zkušební směny ihned, poté možnost pár zkušebních směn v lednu

Benefity

  • Finanční bonusy a prémie
  • Firemní akce
  • Vzdělávací kurzy
  • Příspěvek na sport
  • Přátelské prostředí
  • Občerstvení na pracovišti

Podívejte se i na jiné nabídky s podobným nastavením:

Barman/Barback – Black Angel´s

BHG Princ s.r.o. | BHG Princ s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 35 000 – 65 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
včerejší

Barman / barmanka

NUOVA, s.r.o. | NUOVA, s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 45 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší

Kavárna na Pražském hradě

B & M Gastro, s.r.o. | B & M Gastro, s.r.o. | Hradčany, Praha Hradčany, Praha
  • 35 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
včerejší

Kuchař/- ka studená/ teplá

RESTPOINT, s.r.o. | RESTPOINT, s.r.o. | Krč, Praha Krč, Praha
  • 30 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší

Pizzař/ - ka

RESTPOINT, s.r.o. | RESTPOINT, s.r.o. | Karlín, Praha Karlín, Praha
  • 30 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší

Cukrář / Cukrářka

BHG Princ s.r.o. | BHG Princ s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 32 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
včerejší

Pekař / Cukrář

Velvet Antlers s.r.o. | Velvet Antlers s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • 35 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší

Číšník/Servírka - mzda až 50 000 Kč

Bikeclinic s.r.o. | Bikeclinic s.r.o. | Písnice, Praha Písnice, Praha
  • 40 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
včerejší

Kuchař/Kuchařka teplá kuchyně

Café & Restaurant Slavia a.s. | Café & Restaurant Slavia a.s. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 50 000 – 53 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší

Kuchař/Kuchařka Nutně vás hledají

Interhotel Olympik, a.s. | Interhotel Olympik, a.s. | Praha Praha
  • 56 000 – 60 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
včerejší

Snídaňový Kuchař

VISIT COMPANY s.r.o. | VISIT COMPANY s.r.o. | Holešovice, Praha Holešovice, Praha
  • 40 000 – 46 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší

Výčepní/barman

FAT-CAT 2 s.r.o. | FAT-CAT 2 s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 40 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
včerejší

POMOCNÝ KUCHAŘ 30.000 (m/ž)

Tomáš Šebek | Tomáš Šebek | Praha Praha
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro seniory
včerejší

Vedoucí prodejny

Marie Havlová | Marie Havlová | Hrdlořezy, Praha Hrdlořezy, Praha
  • 45 000 – 49 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší

Catering Manager

IN CATERING s.r.o. | IN CATERING s.r.o. | Praha Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 14. dubna

Barista/tka pro restauraci Café Savoy

Cafetrade, s.r.o. | Cafetrade, s.r.o. | Malá Strana, Praha Malá Strana, Praha
  • 30 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 14. dubna

Barman/ka pro restauraci Talíř Václavské náměstí

Pytloun Hotels Management s.r.o. | Pytloun Hotels Management s.r… | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 14. dubna

Číšník/Servírka

FAT-CAT 2 s.r.o. | FAT-CAT 2 s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • 50 000 – 65 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 14. dubna

Hledáme pekaře/pekařky

Antonínovo pekařství s.r.o. | Antonínovo pekařství s.r.o. | Praha Praha
  • 38 000 – 42 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 14. dubna

Pomocná kuchařka Nutně vás hledají

Dům seniorů Michle s.r.o. | Dům seniorů Michle s.r.o. | Michle, Praha Michle, Praha
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 14. dubna

Samostatná kuchařka

Základní škola, Praha 6, Pod Marjánkou 2 | Základní škola, Praha 6, Pod… | Břevnov, Praha Břevnov, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 14. dubna

Pekař/Pekařka pro pekáren Eska

Eskárna, s.r.o. | Eskárna, s.r.o. | Karlín, Praha Karlín, Praha
  • 35 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 13. dubna

Asistent/ka recepce a kavárny

Nemocnice Yes Visage a.s. | Nemocnice Yes Visage a.s. | Břevnov, Praha Břevnov, Praha
  • 35 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 13. dubna

Pekař až 58 000 měsíčně

Kin & K s.r.o. | Kin & K s.r.o. | Praha Praha
  • 37 500 – 58 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 13. dubna

Obsluha - Cukrárna Myšák Pražský hrad

AMBI FINE, s.r.o. | AMBI FINE, s.r.o. | Hradčany, Praha Hradčany, Praha
  • 35 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 12. dubna

Vedoucí směny / provozní restaurace

LORINFAJ Promotion s.r.o. | LORINFAJ Promotion s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 40 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 14. dubna

Manažer restaurace / provozní

Axial Personnel Agency, s.r.o. | Axial Personnel Agency, s.r.o. | Brno Brno
  • 50 000 – 59 999 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 6. prosince

Provozní, manažer restaurace

Agarden restaurant s.r.o. | Agarden restaurant s.r.o. | Boseň Boseň
  • 35 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 17. července

Provozní Manažer Restaurace

CW HOLDING a.s. v likvidaci | CW HOLDING a.s. v likvidaci | Praha Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 31. srpna

Provozní Manažeři Restaurace

Tatry mountain resorts CR, a.s. | Tatry mountain resorts CR, a… | Karlín, Praha Karlín, Praha
  • 40 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 9. dubna

Provozní Směny

YURA Hotel Čeladná s.r.o. | YURA Hotel Čeladná s.r.o. | Čeladná Čeladná
  • 20 000 – 60 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 17. března

Manažer/-Ka / Provozní Restaurace

Jachta HK s.r.o. | Jachta HK s.r.o. | Hradec Králové Hradec Králové
  • 30 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 9. září

Manažer - ka (provozní) restaurace

DKNL, s.r.o. | DKNL, s.r.o. | Dvůr Králové nad Labem Dvůr Králové nad Labem
  • 22 000 – 28 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 27. dubna

Manažer/-Ka, Provozní Restaurace

Jachta HK s.r.o. | Jachta HK s.r.o. | Hradec Králové Hradec Králové
  • od 30 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 8. prosince

Provozní manažer/ka restaurace

SaZ s.r.o. | SaZ s.r.o. | Blatnice pod Svatým Antonínkem Blatnice pod Svatým Antonínkem
  • od 30 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 17. července

Provozní manažer/ka restaurace

SaZ s.r.o. | SaZ s.r.o. | Blatnice pod Svatým Antonínkem Blatnice pod Svatým Antonínkem
  • 23 000 – 30 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 19. února

Provozní manažer/ka restaurace

Executive Job s.r.o. | Executive Job s.r.o. | Pec pod Sněžkou Pec pod Sněžkou
  • 50 000 – 60 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 13. listopadu

Manažer/-Ka, Provozní Restaurace

Jachta HK s.r.o. | Jachta HK s.r.o. | Hradec Králové Hradec Králové
  • 30 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 6. února

Provozní, manažer/ka restaurace

Lepší restaurace s.r.o. | Lepší restaurace s.r.o. | Olomouc Olomouc
  • 30 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 4. srpna

Manažer směny

FORTYS PIZZA s.r.o., v likvidaci | FORTYS PIZZA s.r.o., v… | Praha Praha
  • od 25 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 29. dubna

Manažer směny

P. D. apli, s.r.o. | P. D. apli, s.r.o. | Pardubice Pardubice
  • 26 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 7. února

Vedoucí směny ( restaurace)

Vavřinec group s.r.o. | Vavřinec group s.r.o. | Pec pod Sněžkou Pec pod Sněžkou
  • 21 000 – 28 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 27. června

Vedení směn v restauraci

AmRest s.r.o. | AmRest s.r.o. | Jiříkovice Jiříkovice
  • 24 000 – 26 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 7. února

Výčepní v Lokálu U Jiráta

Volok, s.r.o. | Volok, s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • 45 000 – 55 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 5. ledna

Řidič(ka) mezinárodní dopravy do 3,5t

Autodoprava Müller, s.r.o. | Autodoprava Müller, s.r.o. | Poděbrady Poděbrady
  • 35 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 5. ledna

Poradce/kyně pro bydlení MČ Praha 3

Městská část Praha 3 | Městská část Praha 3 | Žižkov, Praha Žižkov, Praha
  • 35 000 – 55 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 5. ledna

Řidič B dodávky do 3,5 tuny

MENZL, s.r.o. | MENZL, s.r.o. | Krč, Praha Krč, Praha
  • 35 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro zdravotně postižené
Zveřejněno: 5. ledna

Servisní Elektromechanik

STROJÍRNA NOVOTNÝ s.r.o. | STROJÍRNA NOVOTNÝ s.r.o. | Hrabová Hrabová
  • 35 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 5. ledna

Asistentka představenstva

Contipro a.s. | Contipro a.s. | Dolní Dobrouč Dolní Dobrouč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 5. ledna

Skladník/ce / Řidička VZV

Vinařství Mutěnice, s.r.o. | Vinařství Mutěnice, s.r.o. | Mutěnice, Hodonín Mutěnice, Hodonín
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 5. ledna

Seznam zobrazených firem s inzercí dle nastavené filtrace:
ABSOLUTUM s.r.o., BHG Princ s.r.o., Lagardere Travel Retail, a.s., UGO trade s.r.o., NUOVA, s.r.o., Perfect Canteen, B & M Gastro, s.r.o., RESTPOINT, s.r.o., Velvet Antlers s.r.o., McDonald`s ČR spol. s r.o., BUDDHA s.r.o., Bikeclinic s.r.o., Café & Restaurant Slavia a.s., Zrno zrnko s.r.o., Interhotel Olympik, a.s., VISIT COMPANY s.r.o., Božská lahvice s.r.o., Rex Concepts PLK Czech s.r.o., FAT-CAT 2 s.r.o., Tomáš Šebek, Marie Havlová, RESTAURACE DŽBÁN, s.r.o., Bageterie Boulevard, AMANO FOOD s.r.o., NUDE Juice and Smoothie co., s.r.o., IN CATERING s.r.o., Cafetrade, s.r.o., Pytloun Hotels Management s.r.o., Antonínovo pekařství s.r.o., Dům seniorů Michle s.r.o., BDL Med, s.r.o., VoToFiNi, s.r.o., People for You Company s.r.o., Mattoni 1873 a.s., Kin & K s.r.o., Základní škola, Praha 6, Pod Marjánkou 2, 21 Consult Group s.r.o., Delirest services s.r.o., Food Code Cacao s.r.o., Eskárna, s.r.o., Nemocnice Yes Visage a.s., Wen's restaurant s.r.o., NOVÁK maso - uzeniny s.r.o., Matlok, s.r.o., food addiction s.r.o., AMBI FINE, s.r.o., Volok, s.r.o., INDEX NOSLUŠ s.r.o., JLV, a.s.

Seznam profesí v zobrazených inzerátech:
Administrativní pracovník / pracovnice, Asistent / Asistentka, Recepční, Specialista / specialistka plánování, Vedoucí týmu / Team leader, Palubní průvodčí / Steward / Letuška, Řidič / Řidička, Pokladník / Pokladnice, Barista / Baristka, Barman / Barmanka, Cukrář / Cukrářka, Číšník / Servírka, Kuchař / Kuchařka, Manažer / manažerka v gastronomii, Obsluha lidí, Pekař / Pekařka, Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii, Provozní / F&B Manager, Specialista / specialistka IT, Pokladní, Prodavač / Prodavačka, Vedoucí obchodu, Hospodář / Hospodářka, Dělník / Dělnice, Obchodní manažer / manažerka, Provozní manažer / manažerka, Personální manažer / manažerka, Řezník a uzenář / Řeznice a uzenářka, Promotér / Hosteska, Pokojová služba, Manažer / manažerka prodeje, Obchodní zástupce / zástupkyně, Event manager, Pizzař / Pizzařka, Přípravář / Přípravářka v gastronomii, Šéfkuchař / Šéfkuchařka, Zástupce vedoucího manažera

Seznam lokalit v zobrazených inzerátech:
Holešovice, Praha, Staré Město, Praha, Ruzyně, Praha, Praha, Hradčany, Praha, Krč, Praha, Karlín, Praha, Nové Město, Praha, Písnice, Praha, Vysočany, Praha, Vinohrady, Praha, Nusle, Praha, Josefov, Praha, Hrdlořezy, Praha, Chodov, Praha, Malá Strana, Praha, Černý Most, Praha, Bubeneč, Praha, Michle, Praha, Dejvice, Praha, Háje, Praha, Břevnov, Praha, Štěrboholy, Praha, Prosek, Praha, Třebonice, Praha, Letňany, Praha, Horní Počernice, Praha, Vršovice, Praha, Žižkov, Praha

Přečtěte si aktuální články z naší poradny

HR akce, které nesmíte minout: TOP 10 konferencí a událostí pro rok 2026

HR akce, které nesmíte minout: TOP 10 konferencí a událostí pro rok 2026

Svět lidských zdrojů se v roce 2026 točí kolem praktické implementace AI, wellbeingu 5.0 a strategického leadershipu. Pokud chcete držet krok s trendy, sdílet zkušenosti s lídry oboru a inspirovat se případovými studiemi z praxe, neměli byste chybět na těchto deseti událostech.

Nejčastější HR cizí pojmy: Jak se vyznat v jazyce pracovních inzerátů?

Nejčastější HR cizí pojmy: Jak se vyznat v jazyce pracovních inzerátů?

Stačí pár vět z pracovního inzerátu a člověk má chuť otevřít překladač. Co přesně znamená „ownership“, proč je všude „mindset“ a kolik KPI je ještě v pohodě? Firemní slovník je plný výrazů, které působí světově, ale často jen označují jednoduchou realitu.

HPP vs. IČO: Co se řemeslníkovi vyplatí víc

HPP vs. IČO: Co se řemeslníkovi vyplatí víc

Jako řemeslník máte dnes několik možností, jak pracovat – na hlavní pracovní poměr, na živnost (IČO) nebo na dohodu. Každá varianta nabízí jinou kombinaci svobody, příjmů i jistoty. Podívejte se, kdy se vyplatí zaměstnání, kdy podnikání a kdy jsou dohody ideální jen jako přivýdělek.

Noční směna jako tichý zabiják? Jak přelstít vlastní tělo a „přežít“ dvanáctky bez následků

Noční směna jako tichý zabiják? Jak přelstít vlastní tělo a „přežít“ dvanáctky bez následků

Práce v režimu krátký/dlouhý týden nebo střídání ranních a nočních směn není pro lidské tělo přirozené. Naši biologii řídí tzv. cirkadiánní rytmus – vnitřní hodiny, které synchronizují naše orgány se střídáním světla a tmy. Pokud tento rytmus narušíme, přichází stres. Jak ho zvládnout?

astronom
Každá 50. recenze práce vyhrává 200 Kč na nákup v Alza.cz

ZÍSKEJ 200 Kč

Každá 50. recenze práce vyhrává 200 Kč na nákup v Alza.cz

DÁM RECENZI NA PRÁCI