HOFMANN WIZARD s.r.o. |
HOFMANN WIZARD s.r.o. |
Vrchlabí
Vrchlabí
- 171 – 193 Kč / hod
- Plný úvazek Plný úvazek
- Vhodné také pro cizince
dnešní
Lázně 1897, s.r.o. přijmou do pracovního poměru schopného a zkušeného pracovníka/pracovnici na řízení restauračního a kavárenského provozu.
Pracovní náplň: řízení a organizace práce v gastro provozech, vedení a kontrola týmu pracovníků, zodpovědnost za ekonomické výsledky řízeného úseku. Dohled a kontrola dodržování standardu kvality poskytovaných služeb v restauraci a kavárně. Tvorba jídelníčku a receptur. Nákup a objednávání zboží, vyřizování reklamací, kontrola správného skladování surovin. Zodpovědnost za průběh a výsledek inventur. Komunikace se zákazníky a dodavateli.
Požadujeme minimálně středoškolské vzdělání s maturitou, praxi s oboru gastronomie a hotelnictví cca 5 let, výborné odborné znalosti, vysoké pracovní nasazení, organizační a komunikační schopnosti, časovou flexibilitu, kreativitu, zodpovědnost, zkušenost s řízením cca 15 podřízených, znalost programu AGNIS výhodou.
Nabízíme zajímavou různorodou práci, týden dovolené navíc, příspěvek na závodní stravování, prémie a další bonusy dle motivačního programu. Mzda bude určena po vzájemné dohodě dle praxe, zkušeností a posléze i dle pracovních výsledků.
