- 40 000 – 50 000 Kč
- Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek

Kuchyň je tu pro všechny
Pro Pražany, kterým chyběl důvod vydat se na Hrad. Pro znavené výletníky. I pro hladové návštěvníky Národní galerie. Všichni jste u nás vítáni!
Stoupni si k plotně i grilu ve vyhlášené restauraci a vař českou kuchyni tak, jak se má – ze skvělých surovin, na kterých se nešetří.
Nováčky většinou překvapí, že jsme jako rodina. Panuje tady přátelská atmosféra a držíme spolu. Sólisté to u nás většinou nevydrží a odcházejí ve zkušebce. Ti ostatní tu pak pracují průměrně několik let, a to si chceme udržet. Hodně si dáváme záležet i na začlenění nových lidí – představíme ti kolegy i celou restauraci a postupně si vyzkoušíš různé pozice, abys měl/a přehled o celém provozu kuchyně.
Restaurace Kuchyň patří ke známé síti Ambiente. To s sebou nese stabilní zázemí, ale i spoustu příležitostí se vzdělávat a posouvat, když budeš chtít.
Naučíš se spoustu věcí
Nepoužíváme žádné polotovary a všechno si vyrábíme sami. Díky tomu se naučíš jak klasickou českou kuchyni, tak třeba vyrobit tlačenku nebo naplnit a vyudit klobásky v naší udírně. A k tomu se můžeš vzdělávat na kurzech Ambiente.
Nezůstaneš na místě
Kuchaři se u nás střídají na svých stanovištích, aby uměli zastat každou práci. Postupně si vyzkoušíš všechno od přípravy zeleniny přes dělání omáček až po úpravu masa.
Můžeš pracovat i venku
Až budeš chtít vyměnit rozpálenou kuchyň za čerstvý vzduch, můžeš si střihnout směnu venku u grilu.
Směny znáš s předstihem
Směny řešíme 14 dní dopředu, takže si můžeš naplánovat svůj volný čas dostatečně s předstihem.
Dostaneš férovou odměnu
Samozřejmostí je mzda, kterou platíme vždy včas, placená dovolená, multisportka, slevová kartička do restaurací Ambiente, možnost chodit na vzdělávací kurzy a na směně vždy jídlo a pití. Kromě toho si v týmu férově dělíme dýška, takže dostaneš svůj podíl, i když pracuješ v kuchyni.
Od tebe chceme hlavně chuť se učit a pracovat. Zkušenosti z gastra jsou výhodou, ale nemusí být – rádi tě všechno naučíme. Pokud jsme tě zaujali, ozvi se – a víc si snad řekneme osobně. Těšíme se na tebe!
IG: @kuchyn_na_hrade
WEB: kuchyn.ambi.cz

Uzávěrka registrací do prestižní soutěže Pluxee zaměstnavatel roku 2026 je už 30. června. Chcete pro svou firmu získat nezávislé hodnocení od PwC? Porovnat se s konkurencí? Posílit své jméno na trhu práce? Pak na nic nečekejte! První krok je navíc rychlý, bezplatný a zcela nezávazný. Zjistěte, proč by vaše společnost neměla v letošním ročníku chybět!

Odpovídáte na nabídky, ale firmy se neozývají? Dostáváte jednu zamítavou odpověď za druhou? Někdy stačí změnit způsob, jakým reagujete a jak se v životopisu představíte. Hledání práce umí být vyčerpávající. Člověk čeká, kontroluje e-mail, doufá v telefonát – a nic. Po čase snadno získá pocit, že už to nemá cenu. Často ale nejde o to, že byste byli špatní kandidáti. Problém může být jednodušší: reagujete pozdě, posíláte stejné CV na různé pozice nebo zaměstnavatel hned nevidí, proč by měl pozvat právě vás.

Životopis je pro většinu kandidátů první (a často i jediný) kontakt se zaměstnavatelem. Je to dokument, který má během několika desítek sekund rozhodnout o tom, jestli vás personalista nebo náborový systém posunou ve výběrovém řízení dál, nebo se vaše reakce zařadí mezi desítky dalších.

Hledání práce je proces, který většina lidí zažije mnohokrát za život. Zatímco kdysi lidé práci tak často neměnili, dnes není ojedinělé střídat ji po dvou až třech Přesto mnoho kandidátů zjišťuje, že realita trhu práce je často jiná, než očekávali..