Šéf kuchař (Olomouc)

PRACUJTE TAM, KDE máte možnost pracovat s tím nejmodernějším vybavením široko daleko.

V našich restauracích si potrpíme na českou klasiku. Vaříme z čerstvých surovin a používáme nejmodernější technologii.

Vaříme bez náhražek a od základu, dle tradičních receptur a z těch nejlepších surovin, například čerstvé maso odebíráme výhradně z našeho řeznictví a pečivo z naší pekárny. K dispozici máme největší příruční sklad a celý hypermarket.

Hodil by se nám

Zástupce vedoucího týmu do naší restaurace, který má praxi jako kuchař s vedením lidí v kuchyňském provozu. Případně vyučení v oboru a zvládne kontrolu chodu prodejního i výrobního úseku, nebojí se převzít zodpovědnost za kvalitu prodávaných pokrmů, za dodržování HACCP a hygienických nároků.

Co vás čeká

Převezmete zodpovědnost za veškeré objednávky a údržbu strojního zařízení. Budete vést a motivovat svůj tým, spravovat jeho docházku, aktivně vyhledávat možnosti snížení nákladů a zvýšení efektivnosti práce podřízených pracovníků.

Průběžně budete pracovat na zlepšování image restaurace (gril, výdej, sezení). Plánování a implementace nových konceptů je nedílnou součástí. Za nepřítomnosti vedoucího oddělení jej zvládnete plnohodnotně nahradit. 

 Férová mzda a řada dalších benefitů

• smlouva na dobu neurčitou
• 13. mzda 35 500,-
• příspěvek na penzijní pojištění 6.000,-/ročně
• příspěvek na stravování 100,- / den
• celoroční 15 % zaměstnanecká sleva
• po 3 letech 25 dní dovolené
• stabilizační kvartální odměna až 3 %

Mzda je uvedená po zkušební době vč. průměrných příplatků za práci o víkendech, příspěvku na údržbu pracovních oděvů a příspěvku na stravování (za 20 odpracovaných směn).

Chcete se k nám přidat? Kontaktujte nás, prosím: