- Zkrácený úvazek Zkrácený úvazek
- Vhodné také pro seniory
- Vhodné také pro rodiče
Víno Šílová je mladé a zásadně na kvalitu orientované mikulovské vinařství, provozující navíc exklusivní restauraci a vinotéku v centru Mikulova a ubytovací kapacity.
Příprava pracoviště a inventáře před zahájením provozní doby.
Příprava jídel pro hosty dle jídelního lístku a instrukcí šéfkuchaře tak, aby pro ně byla návštěva zážitkem a rádi se k nám vraceli.
Dodržování hygienických a bezpečnostních pravidel při uskladňování zboží i samotné přípravě pokrmů.
Perfektní servírování pokrmů.
Příprava rautů na soukromých i firemních akcích (rodinné oslavy, svatby, degustace vín, teambuildingy, konference, firemní večírky apod.)
Udržování pořádku a čistoty na pracovišti.
Kreativní spolupráce se šéfkuchařem při vytváření jídelního lístku.
Cokoliv dalšího, co s výše uvedeným souvisí.
Zkušenosti z pozice podmínkou.
Vzdělání v oboru velkou výhodou.
Profesionální přístup k práci a lidský přístup k týmu a kolegům.
Zvládání stresových a nečekaných situací.
Do našeho týmu bychom rádi přivítali otevřeného a upřímného kolegu.
Pozitivní vztah k vínu je velkou výhodou, jelikož v restauraci snoubíme jídlo s vínem z našeho vinařství.
Pro koho budete pracovat ?
Stabilní a kvalitní zázemí.
Férový přístup.
Variace firemních benefitů (slevy na víno, ubytování, večeři, vzdělávací programy atd.)
Krátký a dlouhý týden.
HPP na dobu neurčitou.

Svět lidských zdrojů se v roce 2026 točí kolem praktické implementace AI, wellbeingu 5.0 a strategického leadershipu. Pokud chcete držet krok s trendy, sdílet zkušenosti s lídry oboru a inspirovat se případovými studiemi z praxe, neměli byste chybět na těchto deseti událostech.

Stačí pár vět z pracovního inzerátu a člověk má chuť otevřít překladač. Co přesně znamená „ownership“, proč je všude „mindset“ a kolik KPI je ještě v pohodě? Firemní slovník je plný výrazů, které působí světově, ale často jen označují jednoduchou realitu.

Jako řemeslník máte dnes několik možností, jak pracovat – na hlavní pracovní poměr, na živnost (IČO) nebo na dohodu. Každá varianta nabízí jinou kombinaci svobody, příjmů i jistoty. Podívejte se, kdy se vyplatí zaměstnání, kdy podnikání a kdy jsou dohody ideální jen jako přivýdělek.

Práce v režimu krátký/dlouhý týden nebo střídání ranních a nočních směn není pro lidské tělo přirozené. Naši biologii řídí tzv. cirkadiánní rytmus – vnitřní hodiny, které synchronizují naše orgány se střídáním světla a tmy. Pokud tento rytmus narušíme, přichází stres. Jak ho zvládnout?