O nás
Víno Šílová je mladé a zásadně na kvalitu orientované mikulovské vinařství, provozující navíc exklusivní restauraci a vinotéku v centru Mikulova a ubytovací kapacity.
Koho hledáme?
Hledáme pracovitého, komunikativního a pečlivého, člena/členku týmu, který/á se bude starat o obsluhu hostů v exklusivní restauraci a na soukromých i firemních akcí.
Máte rádi víno, práci s lidmi, komunikaci se zákazníky a hledáte práci v příjemném a neformálním kolektivu a krásném prostředí? Tak určitě čtěte dále!
Co je náplní práce a za co budete zodpovědná/ý?
- Příprava pracoviště a inventáře před zahájením provozní doby.
- Znalost obsahu jídelních a nápojových lístků a znalost přípravy pokrmů a nápojů.
- Obsluha hostů v exklusivní restauraci tak, aby pro ně byla návštěva zážitkem a rádi se k nám vraceli (přivítání a usazení, vřelá komunikace).
- Dodržování hygienických a bezpečnostních pravidel.
- Perfektní servírování pokrmů a nápojů, dokončení některých pokrmů před hosty.
- Sklízení použitého inventáře ze stolů.
- Inkasování plateb. řádné zúčtování tržeb – vedení pokladny.
- Kontrola a uskladňování zboží – vedení skladové evidence a každodenní inventura při předání směn.
- Pomoc při přípravě a obsluha hostů na soukromých i firemních akcích (rodinné oslavy, svatby, degustace vín, teambuildingy, konference, firemní večírky apod.)
- Udržování pořádku a čistoty na pracovišti, v restauraci i na zahrádce.
- Cokoliv dalšího, co s výše uvedeným souvisí.
Jaké zkušenosti a schopnosti byste měli mít?
- Zkušenosti z pozice číšník/servírka podmínkou.
- Velmi dobré komunikační schopnosti budete potřebovat v kontaktu s kolegy i hosty.
- Profesionální i lidský přístup k hostům je pro nás velmi důležitý.
- Podmínkou je i schopnost a ochota pracovat pod tlakem a pracovitost.
- Do našeho týmu bychom rádi přivítali pracovitého, otevřeného a upřímného kolegu.
- Pozitivní vztah k vínu je velkou výhodou, jelikož v restauraci snoubíme jídlo s vínem z našeho vinařství.
- Anglický jazyk – alespoň základní domluva.
Co Vám můžeme nabídnout:
- Prostředí rozvíjející se firmy.
- Stabilní zaměstnání a přátelské prostředí.
- Férový přístup k zaměstnancům.
Zaměstnanecké benefity:
- osobní ohodnocení a další složky k základní mzdě
- stravování zdarma na pracovišti
- sleva na konzumaci v restauraci
- sleva na nákup vín z našeho vinařství
- sleva na nákup vín v naší vinotéce
- zvýhodněné mobilní tarify
- mezi směnami možnost přespání
- příspěvek na ošacení
Benefity
- Finanční bonusy / prémie
- Firemní akce
- Vzdělávací kurzy
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na stravování
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Občerstvení na pracovišti
Finanční bonusy / prémie
Firemní akce
Vzdělávací kurzy
Slevy na firemní zboží
Příspěvek na stravování
Přátelské prostředí
Závodní stravování
Občerstvení na pracovišti
