Šéfkuchař pro projekt chlazené stravy (HPP ranní směny PO-PÁ) - Brno (M/Ž)

• pracovní doba – ranní 6:00 až 14:30, PO – PÁ , volné víkendy
• péče o váš tým – motivace, vedení, organizace práce a jejich podpora
• budete mít na starosti projekt a výrobu chlazené stravy - vedení a motivace malého týmu zaměstnanců
• jako šéf kuchyně přijdete do styku nejen s vařečkou, ale i s počítačem
• řízení chodu firemní kuchyně – menu, kalkulace, příprava pokrmů, zajištění zásobování, inventury
• za uvařené jídlo hrdě ponesete zodpovědnost
• dodržování technologických a hygienických předpisů je pro nás samozřejmostí

• praxi na pozici šéfkuchaře, hlavního kuchaře
• zkušenost s vedením a řízením týmu v kuchyni
• očekáváme, že práce s počítačem pro vás nebude překážkou
• umět výborně českou kuchyni v tradičním i moderním pojetí v provozech s velkým počtem vydávaných jídel při zachování vysoké kvality
• znalost a dodržování čistoty na pracovišti v souladu s hygienickými předpisy

• velmi zajímavé finanční ohodnocení + náborový příspěvek
• firemní automobil i k soukromým účelům
• obědy za 30 Kč
• volné víkendy i svátky
• 3 dny dovolené navíc (2 na relax, 1 k narozeninám)
• MultiSport karta pro sportovní vyžití po celé ČR
• certifikované kurzy Kulinářského umění
• účast na prestižních kuchařských soutěžích
• odměny a bonusy za skvělé výkony a doporučení kolegů
• výhodné tarify u O2 pro celou rodinu
• slevy u našich partnerů
• fajn kolektiv

Místo výkonu práce: restaurace ARAMARK, s.r.o., Amulle a.s., Olomoucká 3419/7, Brno – Židenice 618 00