ŘÍZENÍ SMĚNY UGOVA salaterie Olympia Brno

Co od Vás očekáváme:

UGO TVOŘÍ ZDRAVĚJŠÍ A ČERSTVĚJŠÍ SVĚT. NAŠE PRODUKTY Z ČERSTVÝCH SUROVIN JSOU OBLÍBENOU POCHOUTKOU SOUČASNOSTI A TRENDEM BUDOUCNOSTI. JSME INSPIROVÁNI PŘIROZENÝMI CYKLY PŘÍRODY. VĚŘÍME, ŽE KAŽDÝ ČLEN TÝMU JE DŮLEŽITOU SOUČÁSTÍ SPLNĚNÍ NAŠÍ SPOLEČNÉ MISE..

Náplň práce

• vedení a organizace směny
• trénink a motivace zaměstnanců
• řešení provozních situací a přijímání opatření na vzniklé problémy na směně
• dodržování standardů obsluhy a výrobního procesu
• kontrola dodávek a objednávání zboží, dodržování hygienických postupů a zásad
• komunikace s dodavateli
• dodržování HCCAP a sanitačního plánu
• obsluha a údržba strojů, včetně školení obsluhy
• aktivní spolupráce s ostatními členy týmu na směně

Požadujeme:

• odpovědný přístup k plnění pracovních úkolů
• vstřícná komunikace se zákazníkem
• příjemné vystupování
• zkušenost na obdobné pozici nebo v restauraci výhodou
• pozitivní vztah ke zdravému životnímu stylu

Nabízíme:

• příjemné a šťavnaté pracovní prostředí
• zázemí silné a expandující společnosti
• kvalitní finanční ohodnocení
• zaměstnanecké benefity, zvýhodněná cena produktů