Sickdays
Firemní akce
Přátelské prostředí
Závodní stravování
Winning Gastro s.r.o. |
Winning Gastro s.r.o. |
Brno
Brno
- 40 000 Kč
- Plný úvazek
- Vhodné také pro absolventy
dnešní
O nás
Jsme soukromé zdravotnické zařízení v Brně, které svým klientům kromě odborné péče nabízí i komfortní zázemí a nadstandardní servis.
Kdo jsme?
Soukromá klinika LOGO s.r.o., byla založena jako specializované zdravotnické zařízení na diagnostiku a terapii vad řeči, hlasu a sluchu. Postupně se rozvíjela tak, že v současné době je zde poskytována komplexní péče v odbornostech – foniatrie, ORL, logopedie, psychologie, psychiatrie, neurologie, interní lékařství a fyzioterapie.
Motto kliniky LOGO zní: „Společně pomáháme“
Pro naši sekci stravování hledáme příjemného, pro-zákaznicky orientovaného člověka se zkušeností na pozici provozní / vedoucí stravování, který se ovládá práci na počítači (účetní program) stejně dobře jako se pohybuje mezi lidmi v kuchyni, umí se zorientovat, organizovat i vést.
- Profesionální přístup je u nás samozřejmostí.
Co bude patřit k Vaší práci:
- zajištění provozu kuchyně a přidružené kavárny
- vedení a organizace práce amenšího týmu lidí
- pravidelná komunikace s nadřízenými
- objednávání zboží, vedení skladového hospodářství, dodržování hygienických předpisů a bezpečnosti práce, kontrola kvality
- řízení a provádění pravidelných inventur včetně zaúčtování v systému
- sestavování a inovace jídelníčku
- rozšiřování a inovace sortimentu v kavárně
- vytváření a průběžná aktualizace norem pro přípravu pokrmů
- dohled nad náklady a přispívání k navyšování tržeb
Bez čeho se u nás neobejdete:
- vzdělání v oboru, případně alespoň prokazatelnou zkušenost s gastro provozem
- nadšení a motivaci k práci a k učení se
- orientaci a schopnost pečlivé práce v účetním programu
- preciznost při spravování dokladů
- dovednost a chuť hledat nová řešení
- systematičnost, trpělivost, pečlivost
- schopnost vést a motivovat malý kolektiv s vlastní výrobou
- dobré organizační a komunikační předpoklady
- reprezentativní vystupování
Co Vám můžeme nabídnout:
- práci ve společnosti, pro kterou je lidskost a profesionalita na prvním místě
- zázemí dlouhodobě stabilního zaměstnavatele
- podporu a vstřícnost kolegů
- moderní vybavení pracoviště
- práci v denních směnách, bez večerního provozu
- výtečné obědy přímo na místě
Benefity
- Sickdays
- Firemní akce
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
