🍲 Vedoucí kuchař/ka ve školní jídelně – volné víkendy, přátelské prostředí

 Kdo jsme a koho hledáme?

Jsme školní jídelna při ZŠ Botičská na pražském Vyšehradě. Každý den vaříme zdravá a chutná jídla pro naše žáky i zaměstnance. Pracujeme v sehraném týmu a zakládáme si na příjemné atmosféře, čistém prostředí a pevném režimu bez stresu a přesčasů.

Aktuálně hledáme vedoucí/ho kuchařku/kuchaře, který/á se nebojí zodpovědnosti, má rád/a pořádek v kuchyni a záleží mu/jí na tom, co dětem každý den podáváme. Pokud hledáte práci, která má smysl, pevný režim a volné víkendy, možná hledáme právě Vás.

• Budete mít na starosti vedení kuchyně a organizaci práce celého kuchařského týmu.

• Sestavíte jídelníček v souladu s výživovými normami, ale zároveň budete moci navrhovat skladbu jídel dle Vašich nápadů.

• Stanovíte a kontrolujete technologické postupy a správné normování jídel.

• Zapojíte se i do přípravy – čeká Vás vaření i náročnějších pokrmů a moučníků.

• Zajistíte plynulý chod kuchyně a dohled nad kvalitou a hygienou provozu.

• Pracovní doba je od 6:00 do 14:30, pouze ve všední dny – víkendy a svátky máte volné.

Nezbytné:

• Vyučení v oboru kuchař/ka.

• Praxe v profesionální kuchyni, ideálně ve školním nebo obdobném stravovacím zařízení.

• Zkušenost s řízením provozu nebo vedením malého týmu.

• Dobrá znalost českého jazyka a schopnost samostatně organizovat práci.

• Zdravotní průkaz pro práci v potravinářství.

Výhodou:

• Znalost školního stravování a výživových norem.

• Smysl pro pořádek, pečlivost a trpělivost – jsme přece školní prostředí.

• Zkušenosti s plánováním jídelníčků nebo sestavováním kalkulací.

Benefity, které potěší:

• Volné víkendy a státní svátky – pracovní režim, který oceníte.

• Příspěvek na penzijní připojištění nebo životní pojištění.

• Stravování přímo v jídelně za symbolickou cenu.

• Příspěvek na stravování i pro zaměstnance školní kuchyně.

• Firemní a školní akce, na kterých panuje přátelská atmosféra.

• Možnost parkování u školy.

Co dalšího Vás u nás čeká:

• Stabilní zaměstnání na hlavní pracovní poměr.

• Klidné prostředí školní kuchyně – žádný stres jako v restauračním provozu.

• Možnost realizace vlastních nápadů v rámci tvorby jídelníčku.

• Nástup možný v průběhu srpna 2025, případně dle domluvy.

Máte zájem stát se součástí našeho týmu? Pošlete nám svůj životopis na e-mail e-mail přes odpovědní formulář. Ozveme se Vám nejpozději do týdne.

Těšíme se na Vás!
Tým školní jídelny ZŠ Botičská