Cukrář/ka v restauraci U Kalendů

Poctivé cukrářské řemeslo z kvalitních surovin je ti blízké? Tak se přidej do našeho malého
týmu a připravuj sladké dobroty pro naše zákazníky.

Kdo jsme?
U Kalendů je restaurace s pekárnou, která je součástí skupiny Ambiente a navazuje na
tradici hospody v podskalské lokalitě hned u Náplavky, v blízkosti Palackého náměstí.
Vaříme českou kuchyni v precizním provedení z lokálních a sezónních surovin od farmářů,
pečeme řemeslný chléb, čepujeme pečlivě ošetřené pivo a podáváme výběrovou kávu.

Co tě u nás čeká?
Kynuté koláče, danishe, croissanty, skořicoví šneci a spousta dalších dobrot. Denně tu
upečeme asi sto kusů sladkého. Vybavení máme standardní. Klademe tu ale velký důraz na
poctivost, čerstvost a kvalitu. Všechno je ruční výroba a všechny naše výrobky obsahují jen
to, co mají. Žádnou chemii, stabilizátory ani urychlováky nepoužíváme. Do koláčů si
připravujeme i vlastní marmelády.

Proč pracovat právě u nás?
Máme skvělé šéfy, kteří jsou hodně benevolentní v plánování směn a snaží se je plánovat
tak, jak si přejeme – pokud to jde. Práce tady je sice náročná, ale pracujeme v hezkém
prostředí s inspirativními lidmi. Velkou odměnou a zpříjemněním jsou pro nás snídaně a
báječné personálky. Navíc jsou zdarma. Kromě toho pečeme božský chleba a hromady
sladkého, které si můžeme vzít domů.

• pravidelná školení
• udržitelné vaření
• společné snídaně