Vedoucí pekařství (Brno)

UMÍTE SE POSTAVIT K PRÁCI ČELEM?
Pokud ano, máme pro vás volnou Globus židli na pozici Vedoucího oddělení do pekárny. Jste naším člověkem, jestliže rádi pracujete s lidmi a poradíte si s organizací a plánováním výroby a prodeje.

PROČ U NÁS 
Budete mít kontrolu nad vlastní výrobou pekařských a cukrářských výrobků, plněním obchodních cílů, ale také nad zaměstnanci, které je třeba motivovat. K odpovídající mzdě a řadě bonusů vám poskytneme velkou míru samostatnosti a odpovědnosti. Z pozice vedoucího oddělení se můžete podílet na dobrém jménu naší pekárny a kavárny. 

CO VÁS JAKO VEDOUCÍHO PEKAŘSTVÍ ČEKÁ 

Práce v moderní pekárně, kde pekařinu děláme opravdově, tak jak se má. Náš chléb obsahuje čtyři ingredience mouku, vodu, žitný kvas a sůl. 

Vedení personálu, který sčítá 40 - 50 pekařů, cukrářů a prodavačů, plánování směn, každodenní kontrola kvality výrobků, objednávání zboží, dohled nad výrobou (pekárna, cukrárna), zkrátka vše, co v naší výrobě řešíme, včetně komunikace s technology a kolegy z koordinace. 

Co od vás čekáme my? 
Praxi v pekařském nebo cukrářském  oboru, zkušenost s vedením a řízením pracovního kolektivu. Vedoucí pekařství má na starosti výrobu pekařského a cukrářského sortimentu a také jeho prodej. Z pravidla má k sobě vedoucí týmů, zodpovědné za prodej a výrobu. Součástí pekařství je i Café Globus. 

Férová mzda a řada dalších benefitů

• smlouva na dobu neurčitou
• 13. mzda 51 300,-
• příspěvek na penzijní pojištění 6.000,-/ročně
• příspěvek na stravování 100,- / den
• celoroční 15 % zaměstnanecká sleva
• po 3 letech 25 dní dovolené

Mzda je uvedená po zkušební době vč. průměrných příplatků za práci o víkendech, příspěvku na údržbu pracovních oděvů, příspěvku na stravování (za 20 odpracovaných směn) a variabilní složky mzdy.

Chcete vést oddělení u nás? Kontaktujte nás, prosím: