Sous Chef - hotelový řetězec, Český Krumlov

Český Krumlov

Tahle nabídka už je sice pryč, ale není důvod zoufat.

Společnost CentralWork s.r.o. hledá pracovníky i na další pozice:

Nebo se podívejte na jiné zajímavé pracovní příležitosti ve vašem okolí:
Smluvní vztah
Jazykové znalosti
Český jazyk (Expert C2)
Délka prac. poměru
na dobu neurčitou od 9. 6. 2025

O nás

CentralWork s.r.o.

Na trhu působíme již od roku 2007 a poskytujeme komplexní personální služby především pro výrobní a logistické společnosti v České republice a na Slovensku. Díky našim pobočkám v Praze, Brně, Bratislavě a Prešově můžeme být k uchazečům i klientům co nejblíže. Za dobu naší existence jsme pomohli zprostředkovat zaměstnání či brigádu již tisícům zájemců o práci.

O nás

Do kuchyně dvou špičkových hotelů v srdci Českého Krumlova, které jsou součástí renomovaného hotelového řetězce, hledáme zkušeného a motivovaného Sous Chefa. Hledáme silnou osobnost, která bude mít pod kontrolou každodenní chod kuchyně a bude spoluzodpovědná za udržení vysokých standardů kvality, organizace a efektivity.

Náplň práce:

  • organizace, kontrola provozu kuchyně – zodpovědnost za její chod
  • vedení hotelové kuchyně během absence šéfkuchaře
  • plánování jídelního a nápojového menu, tvorba rozpočtů, objednávek
  • úzká spolupráce s kuchaři na realizaci menu
  • sledování trendů, využívání lokálních a sezónních surovin
  • vedení, motivace a rozvoj týmu
  • aktivní zájem o spokojenost hostů

Co od Vás očekáváme:

  • SOU/SOŠ (ideálně hotelová/gastronomie)
  • praxe na obdobné pozici v gastronomii (min. 5 let)
  • výborná čeština a angličtina
  • PC dovednosti (MS Office)
  • zkušenost s tvorbou menu, kalkulací rozpočtů, HACCP
  • znalosti skladového hospodářství v kuchyni
  • schopnost organizovat práci a kontrolovat práci týmu
  • inovativní přístup, smysl pro detail
  • odolnost vůči stresu, multitasking
  • přátelská povaha, spolehlivost

Co Vám můžeme nabídnout:

  • prestižní pracovní pozice s možností dalšího růstu
  • velmi zajímavé finanční ohodnocení
  • roční bonusy až do výše měsíční mzdy
  • příležitost pro uplatnění vlastních nápadů
  • firemní benefity
  • stravování zdarma

Benefity

  • Finanční bonusy a prémie

Podívejte se i na jiné nabídky s podobným nastavením:

PALATINO a.s. | PALATINO a.s. | Dolní Dvořiště Dolní Dvořiště
  • 51 500 – 71 400 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší
WELLNESS HOTEL a.s. | WELLNESS HOTEL a.s. | Frymburk, Český Krumlov Frymburk, Český Krumlov
  • 25 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 10. dubna
Pekárna Srnín s.r.o. | Pekárna Srnín s.r.o. | Český Krumlov Český Krumlov
  • 28 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 9. dubna
Bouda Burgers s.r.o. | Bouda Burgers s.r.o. | Hluboká nad Vltavou Hluboká nad Vltavou
  • 32 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 7. dubna
Bouda Burgers s.r.o. | Bouda Burgers s.r.o. | Hluboká nad Vltavou Hluboká nad Vltavou
  • 26 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 7. dubna
KAMITIRO s.r.o. | KAMITIRO s.r.o. | Mikulovice, Jeseník Mikulovice, Jeseník
  • 25 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 9. srpna
LF Vlněna s.r.o. | LF Vlněna s.r.o. | Trnitá, Brno Trnitá, Brno
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 6. srpna
LF Vlněna s.r.o. | LF Vlněna s.r.o. | Trnitá, Brno Trnitá, Brno
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 9. března
LF Národní s.r.o. | LF Národní s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 21. dubna
SNĚŽNÍK , a.s. | SNĚŽNÍK , a.s. | Dolní Morava Dolní Morava
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 9. září
Railway Restaurant Prague s.r.o. | Railway Restaurant Prague s.r… | Praha Praha
  • 80 000 – 110 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 27. října
LF Vlněna s.r.o. | LF Vlněna s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 18. srpna
LF Vlněna s.r.o. | LF Vlněna s.r.o. | Trnitá, Brno Trnitá, Brno
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 9. září
Blackdog Beroun s.r.o. | Blackdog Beroun s.r.o. | Beroun Beroun
  • 50 000 – 55 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 22. prosince
Hotel ATLANTIS, a.s. | Hotel ATLANTIS, a.s. | Rozdrojovice Rozdrojovice
  • 45 000 – 60 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 20. května
Hotel ATLANTIS, a.s. | Hotel ATLANTIS, a.s. | Rozdrojovice Rozdrojovice
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 16. srpna
Augustine Management s.r.o. | Augustine Management s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • do 45 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 31. května
BHR a.s. | BHR a.s. | Rožnov pod Radhoštěm Rožnov pod Radhoštěm
  • 27 000 – 33 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 10. ledna
Triglaus Gastro Group s.r.o. | Triglaus Gastro Group s.r.o. | Hradec Králové Hradec Králové
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
Zveřejněno: 31. ledna
ARMEX GLOBAL a.s. | ARMEX GLOBAL a.s. | Děčín Děčín
  • 46 500 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 11. března
Gastroland restaurants s.r.o. | Gastroland restaurants s.r.o. | Olomouc Olomouc
  • od 30 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 23. června
CANTEEN food s.r.o. | CANTEEN food s.r.o. | Ostrava Ostrava
  • 30 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 28. července
BHG Princ s.r.o. | BHG Princ s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 50 000 – 60 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 26. září
Lidé a Příležitosti s.r.o. | Lidé a Příležitosti s.r.o. | Libeň, Praha Libeň, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 9. ledna
FORCORP GROUP spol. s r.o. | FORCORP GROUP spol. s r.o. | Český Krumlov Český Krumlov
  • Zkrácený úvazek Zkrácený úvazek
Zveřejněno: 29. září
ARKOV, spol. s r. o. | ARKOV, spol. s r. o. | Chrudim Chrudim
  • 35 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 13. června
Mankato Prague Operations, s.r.o. | Mankato Prague Operations, s… | Karlín, Praha Karlín, Praha
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 13. června
LUCIUS FOX engineering s.r.o. | LUCIUS FOX engineering s.r.o. | Hradec Králové Hradec Králové
  • 25 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
Zveřejněno: 13. června
Základní škola VIA BEROUN | Základní škola VIA BEROUN | Beroun Beroun
  • do 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 16. května
KREJO s.r.o. | KREJO s.r.o. | Benešov Benešov
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 16. května
P+M Kasarda Kolínské uzeniny, s.r.o. | P+M Kasarda Kolínské uzeniny,… | Kolín Kolín
  • 24 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 16. května

Přečtěte si aktuální články z naší poradny

HR akce, které nesmíte minout: TOP 10 konferencí a událostí pro rok 2026

HR akce, které nesmíte minout: TOP 10 konferencí a událostí pro rok 2026

Svět lidských zdrojů se v roce 2026 točí kolem praktické implementace AI, wellbeingu 5.0 a strategického leadershipu. Pokud chcete držet krok s trendy, sdílet zkušenosti s lídry oboru a inspirovat se případovými studiemi z praxe, neměli byste chybět na těchto deseti událostech.

Nejčastější HR cizí pojmy: Jak se vyznat v jazyce pracovních inzerátů?

Nejčastější HR cizí pojmy: Jak se vyznat v jazyce pracovních inzerátů?

Stačí pár vět z pracovního inzerátu a člověk má chuť otevřít překladač. Co přesně znamená „ownership“, proč je všude „mindset“ a kolik KPI je ještě v pohodě? Firemní slovník je plný výrazů, které působí světově, ale často jen označují jednoduchou realitu.

HPP vs. IČO: Co se řemeslníkovi vyplatí víc

HPP vs. IČO: Co se řemeslníkovi vyplatí víc

Jako řemeslník máte dnes několik možností, jak pracovat – na hlavní pracovní poměr, na živnost (IČO) nebo na dohodu. Každá varianta nabízí jinou kombinaci svobody, příjmů i jistoty. Podívejte se, kdy se vyplatí zaměstnání, kdy podnikání a kdy jsou dohody ideální jen jako přivýdělek.

Noční směna jako tichý zabiják? Jak přelstít vlastní tělo a „přežít“ dvanáctky bez následků

Noční směna jako tichý zabiják? Jak přelstít vlastní tělo a „přežít“ dvanáctky bez následků

Práce v režimu krátký/dlouhý týden nebo střídání ranních a nočních směn není pro lidské tělo přirozené. Naši biologii řídí tzv. cirkadiánní rytmus – vnitřní hodiny, které synchronizují naše orgány se střídáním světla a tmy. Pokud tento rytmus narušíme, přichází stres. Jak ho zvládnout?

astronom měsíční zájem zkušenost
Každá 50. recenze práce vyhrává 200 Kč na nákup v Alza.cz

ZÍSKEJ 200 Kč

Každá 50. recenze práce vyhrává 200 Kč na nákup v Alza.cz

DÁM RECENZI NA PRÁCI