- 33 000 Kč
- Plný úvazek Plný úvazek
- Vhodné také pro absolventy

Zrno zrnko je řemeslná pekárna, která vznikla z touhy dělat poctivou práci. Postavili jsme pekařinu na kvalitních surovinách, ruční práci a čase. Naše pečivo nabízíme ve vlastních kavárnách, rozesetých po celé Praze, a také na Rohlíku.
Zrno zrnko je řemeslná pekárna v pražských Nuslích. Co znamená řemeslná? Za nás tři věci: jen ty nejlepší základní suroviny, převážně ruční práce, která je jemnější než stroje a také dostatek času, který těstu dáváme, aby se rozvinula jeho chuť. Prioritou je pro nás zároveň dokonalý zákaznický servis. Výsledek můžeš vyzkoušet v několika našich pekařských kavárnách v Praze. www.zrnozrnko.cz
Máš zkušenosti s provozem v pekárně? Nebo jsi učenlivý a chceš se poměrně komplexní provoz naučit? Chtěl bys zároveň pracovat v úspěšné moderní řemeslné pekárně v dynamickém prostředí plném chutí a vůní? V tom případě je tento inzerát vhodný právě pro tebe:
Jelikož do našeho týmu hledáme provozního, který bude zároveň péct.
Co by měl takový provozní dělat? Například:
Organizovat provoz - což znamená:
- plánování (dosti složitých) směn pekařů a pomocných pekařů/pekařek
- koordinace zástupů
Spolupracovat s dodavateli:
- výběr nových dodavatelů
- vyjednávání s dodavateli
Skladové hospodářství:
- práce se skladem (kontrola, co je a není, doobjednávání surovin atd.)
- koordinace práce skladníka
A také pomoc na pekárně:
- spolupráce na plánování výroby
- záskok v případě nemoci kolegů / sezonnost
Pečení:
· Samostatné pečení či zaučování nových pekařů

Trh práce se s nástupem umělé inteligence nezměnil jen technicky, ale i v tom, jak se kandidáti prezentují, jak firmy vybírají a co dnes rozhoduje o pozvání na pohovor. Mnoho postupů, které ještě před několika lety fungovaly, dnes přestává být efektivních. Pokud tedy člověk hledá nebo mění práci v roce 2026, musí některé věci dělat jinak než dřív.

Kdy začít hledat letní brigádu, abyste měli náskok? Podle dat portálu JenPráce.cz nabídka brigád pravidelně roste už od konce dubna a vrcholí na začátku léta. Kdo začne včas, má větší výběr i vyšší šanci získat lepší práci.

Jakou práci hledat, když nemáte praxi, zkušenosti ani vyučení? V roce 2026 je stále velká poptávka po lidech do skladů, výroby, ostrahy nebo pomocných provozních pozic. V článku se podíváme na to, jaké profese jsou dnes nejvíc žádané, kde můžete začít i bez zkušeností a zda můžete získat rekvalifikaci přes Úřad práce.

Svět lidských zdrojů se v roce 2026 točí kolem praktické implementace AI, wellbeingu 5.0 a strategického leadershipu. Pokud chcete držet krok s trendy, sdílet zkušenosti s lídry oboru a inspirovat se případovými studiemi z praxe, neměli byste chybět na těchto deseti událostech.