- Plný úvazek
Kontakt: Manager zobrazit tel. číslo (9:00 – 14:00) e-mail: e-mail přes
Lázně Imperial Karlovy Vary přijmou:
ASISTENT MANAGERA RESTAURACÍ
Pracovní náplň:
- o cenotvorba a vypracovávání jídelních lístků
- o sleduje a optimalizuje finanční obrátku zboží, sleduje kvalitu poskytovaného servisu, sleduje nové trendy v oblasti gastronomie, inventarizace
- o vedení personálu a příprava podkladů pro mzdovou účtárnu
- o aplikace systému HACCP
Nabízíme:
- o vyšší víkendové příplatky
- o personální strava za 30,– Kč/ den
- o zaměstnanecké benefity (např. Multisport karta, zvýhodněné mobilní volání O2 Family, zaměstnanecké plavání zdarma, slevy na produkty a služby partnerů a mnohé další..)
Požadujeme:
- o ukončená SŠ obor gastronomie, hotelnictví, praxe výhodou
- o oborová znalost AJ, NJ či RJ výhodou
- o průkaz pracovníka v potravinářství
- o pracovitost, spolehlivost, trestní bezúhonnost
- o zájem o trendy v gastronomii, kreativní přístup a schopnost vést kolektiv