ASISTENT/ka MANAGERA RESTAURACÍ

Co od Vás očekáváme:

KONTAKT: FB Manager, tel.: zobrazit tel. číslo , e-mail: e-mail přes odpovědní formulář
Lázně Imperial Karlovy Vary hledají:

ASISTENT/ka FOOD and BEVERAGE MANAGERA (stravovací úsek)

Kontakt: tel: zobrazit tel. číslo v pracovní dny 9:00 – 14:00, email: e-mail přes odpovědní formulář

Pracovní náplň:

• o dohlíží na připravenost restaurací a kuchyní, dodržování provozní doby a úrovně poskytovaných služeb
• o podílí se na tvorbě cen, norem a kalkulací, kontroluje skladbu jídelního a nápojového lístku, dodržování předpisů a nařízení
• o podílí se na přípravě nabídek stravy a nápojů při objednávkách akcí, dohlíží nad akcemi
• o provádí měsíční inventarizace, administrativní a statistické práce atd.

Nabízíme:

• o možnost ubytování
• o MZDA DOHODOU dle praxe, vyšší víkendové příplatky
• o obědy za 15,– Kč, celodenní strava za 30,– Kč
• o zaměstnanecké benefity (např. Multisport karta, zvýhodněné mobilní volání O2 Family, zaměstnanecké plavání zdarma, slevy na produkty a služby partnerů a mnohé další..)

Požadujeme:

• o ukončená SŠ obor gastronomie, hotelnictví; praxe výhodou
• o uživatelská znalost PC (MS WORD, EXCEL, OUTLOOK), orientace ve skladovém hospodářství
• o oborová znalost AJ, NJ či RJ výhodou
• o průkaz pracovníka v potravinářství
• o pracovitost, spolehlivost, trestní bezúhonnost
• o zájem o trendy v gastronomii, kreativní přístup a schopnost vést kolektiv