- Plný úvazek
KONTAKT: FB Manager, tel.: zobrazit tel. číslo , e-mail: e-mail přes
Lázně Imperial Karlovy Vary hledají:
ASISTENT/ka FOOD and BEVERAGE MANAGERA (stravovací úsek)
Kontakt: tel: zobrazit tel. číslo v pracovní dny 9:00 – 14:00, email: e-mail přes
Pracovní náplň:
- o dohlíží na připravenost restaurací a kuchyní, dodržování provozní doby a úrovně poskytovaných služeb
- o podílí se na tvorbě cen, norem a kalkulací, kontroluje skladbu jídelního a nápojového lístku, dodržování předpisů a nařízení
- o podílí se na přípravě nabídek stravy a nápojů při objednávkách akcí, dohlíží nad akcemi
- o provádí měsíční inventarizace, administrativní a statistické práce atd.
Nabízíme:
- o možnost ubytování
- o MZDA DOHODOU dle praxe, vyšší víkendové příplatky
- o obědy za 15,– Kč, celodenní strava za 30,– Kč
- o zaměstnanecké benefity (např. Multisport karta, zvýhodněné mobilní volání O2 Family, zaměstnanecké plavání zdarma, slevy na produkty a služby partnerů a mnohé další..)
Požadujeme:
- o ukončená SŠ obor gastronomie, hotelnictví; praxe výhodou
- o uživatelská znalost PC (MS WORD, EXCEL, OUTLOOK), orientace ve skladovém hospodářství
- o oborová znalost AJ, NJ či RJ výhodou
- o průkaz pracovníka v potravinářství
- o pracovitost, spolehlivost, trestní bezúhonnost
- o zájem o trendy v gastronomii, kreativní přístup a schopnost vést kolektiv



