Lagardere Travel Retail, a.s. |
Lagardere Travel Retail, a.s. |
Ruzyně, Praha
Ruzyně, Praha
- 34 000 – 37 000 Kč
- Plný úvazek
- Vhodné také pro absolventy
dnešní
skupina Crocodille ČR
Fajn start – Bageterie Boulevard I.P. Pavlova
Tahle nabídka už je sice pryč, ale není důvod zoufat.
Společnost Crocodille ČR, spol. s r.o. hledá pracovníky i na další pozice:
Zobrazit nabídky firmyNebo se podívejte na jiné zajímavé pracovní příležitosti ve vašem okolí:
Lokalita
Smluvní vztah
Minimální vzdělání
Odborné vyučení bez maturity
Délka prac. poměru
na dobu neurčitou
O nás
Patříme mezi přední výrobce nejen balených baget a sendvičů v Evropě. Náš výrobní závod v Žiželicích nad Cidlinou patří mezi nejmodernější potravinářské provozy. Z pěti distribučních center ve třech zemích denně zásobujeme napřímo většinu našich zákazníků. Ten, kdo chce v práci dělat skutečně na nových věcech, má vášeň pro detail a nechce si jen odfajfknout kolonku v životopise, je možná už tak trochu náš člověk.
Bageterie Boulevard je moderní, dynamicky se rozvíjející koncept restaurací rychlého občerstvení. V současné době je otevřeno více než 25 poboček v rámci České republiky a zahraničí. Naší specialitou jsou křupavé bagety plněné originálními, a především kvalitními surovinami, vždy čerstvě připravené na přání zákazníka. Inspirujeme se světovými trendy, a to jak v nabídce produktů, tak v moderní prezentaci, grafice a designu.
Začínám: CREW „nové zkušenosti, noví přátelé“
Bude mi tahle práce vonět?
- Rozhodně!
- V BB můžete udělat kariéru. Bez legrace. Z nováčka se to dá celkem rychle dotáhnout na majitele pobočky.
- Záleží jen na vás, jestli tu šanci využijete.
Využívám šanci: MŮJ TRÉNINK
- Jarda Jágr má osobního trenéra, a vy ho dostanete taky.
- Čeká vás základní nalejvárna a dres. Teda uniforma.
- Trenér vás bude koučovat přibližně měsíc, za tu dobu zvládnete všechny druhy práce v BB.
- Dostanete přístup do e-learningového školícího programu, kde se dozvíte řadu důležitých informací.
- A určitě proběhne i nějaká ta uvítací „party“ s novými kolegy!
Co všechno se naučím?
- pracovat se surovinami
- skladovat potraviny a znát jejich trvanlivost
- kompletovat bagety
- upéct pečivo a patatas
- připravovat snídaňové menu
- připravovat čerstvé saláty
- připravovat fresh džusy a ledový čaj
- otevírat a zavírat kuchyň
- obsluhovat zařízení kuchyně a pečovat o něj
Když po prvním měsíci úspěšně složíte praktickou zkoušku a znalostní test, postoupíte na pozici CREW na servise, kde už začnete obsluhovat zákazníky.
S chutí do toho!
Na pozici CREW dostanu 9 eur za hodinu.
Moje první šéfovská pozice: CHEF kuchyně
Na této pozici budu šéfovat a zaškolovat nováčky.
Musím se tedy naučit manažerskému jednání.
Mám chuť na další porci, práci dávám levou zadní.
Rozhodl jsem se, že budu šéfem směny.
Čekají mě zkoušky na vedoucího směny a těším se na vlastní management.
Mzda pro pozici CHEF je 11 eur/hodinu.
Jsem opravdovým manažerem: SHIFT LEADER
Na pozici vedoucího směny plánuji práci všech, kteří jsou na směně, hodnotím práci podřízených a objednávám potřebné suroviny. Mám velkou zodpovědnost nejenom za řízení lidí, ale také za výsledky a tržby.
Moje mzda je 13 eur za hodinu.
Už mě dělí jen krok od „restaurant manažera“.
Skvěle využitá šance: RESTAURANT MANAGER
Otevírá se mi nová skvělá budoucnost. Předávám zkušenosti a pomáhám rozvíjet ostatní.
Jsem zodpovědný za perfektní chod celé restaurace.
Moje mzda je opravdu manažerská!
Můj další krok: VLASTNÍ RESTAURACE!
