F&B Supervizor/Supervizorka

Staňte se součástí prémiového hotelového týmu

CZECH INN HOTELS patří mezi největší hotelové společnosti v České republice.
Od roku 2003 rozvíjíme síť hotelů a dnes provozujeme více než 28 hotelů s kapacitou přes 7 000 lůžek. Naše centrála sídlí v samém srdci Prahy.

Do týmů našich hotelů hledáme nové kolegy na pozici:

Supervizor/ supervizorka  F&B

Místo pracoviště:

• Don Giovanni Hotel Prague – Vinohradská 157a, 130 20 Praha 3

Proč právě k nám?

Nejsme jen hotel. Jsme tým lidí, kteří společně vytvářejí prostředí, kam se hosté rádi vracejí. Hledáme osobnost, která se nebojí převzít iniciativu, umí vést ostatní příkladem a chce se dále profesně rozvíjet.

Pokud hledáš práci, kde bude tvůj přístup, energie a nápady skutečně vidět, budeme rádi, když se nám ozveš.

Co bude tvou náplní práce?

• Odpovědnost za svěřené F&B středisko během směny
• Organizace a koordinace každodenního provozu
• Vedení, motivace a podpora týmu
• Zaučování a rozvoj nových zaměstnanců
• Kontrola dodržování provozních standardů a hygienických předpisů
• Aktivní komunikace s hosty a řešení jejich požadavků
• Spolupráce s ostatními hotelovými odděleními
• Administrativa spojená s provozem a předáváním směn
• Podílení se na zlepšování procesů a kvality poskytovaných služeb

• Máš zkušenosti z gastronomie, hotelnictví nebo obdobné vedoucí pozice
• Dokážeš si zorganizovat práci a efektivně vést tým
• Jsi komunikativní, samostatný/á a zodpovědný/á
• Máš profesionální vystupování a orientaci na hosta
• Umíš si zachovat klid i ve vytížených situacích
• Čeština a Angličtina je samozřejmostí, další jazyky jsou jedině výhodou

• Práci v přátelském a profesionálním kolektivu
• Směnný provoz krátký / dlouhý týden
• Komplexní 3měsíční adaptační program, během kterého si projdeš všechna naše F&B střediska. Díky tomu získáš detailní přehled o fungování celého provozu, poznáš kolegy napříč odděleními a budeš mít dostatek času se v nové roli naplno zorientovat.
• Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání
• Prostor pro vlastní nápady a aktivní podíl na rozvoji provozu
• Stabilní zaměstnání v zavedeném hotelovém prostředí
• Zaměstnanecké benefity a zvýhodněné služby hotelu
• Podporu vedení a férový přístup