Dovolená navíc
Firemní akce
Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
Slevy na firemní zboží
Příspěvek na stravování
Příspěvek na dopravu
Přátelské prostředí
Občerstvení na pracovišti
Fitness na pracovišti
Masáže na pracovišti
MIRAD s.r.o. |
MIRAD s.r.o. |
Deštné v Orlických horách
Deštné v Orlických horách
- 27 000 – 36 000 Kč
- Plný úvazek Plný úvazek
včerejší
O nás
Máme skvělý F&B tým, ale momentálně nám schází vedoucí článek. V tuto chvíli hledáme Food & Beverage Managera.
Náplň práce:
- Zodpovědnost za bezproblémový chod F&B oddělení, které zahrnuje nejen provoz hotelové restaurace, a la carte restaurace, lobby baru, ale i servis v banketových prostorech
- Udržování kvality servisu pro individuální klientelu, ale i firemní akce
- Sestavování nápojových, jídelních lístků, banketní mapy
- Příprava konferenčních prostorů dle aktuálních potřeb a tvorba strategie celého F&B oddělení
- Administrativa (inventury, mzdové podklady, reporting, monitoring a optimalizace dodávek zboží, cenová politika)
- Vedení týmu zaměstnanců včetně šéfkuchaře a jeho týmu
Co od Vás očekáváme:
- SŠ/VŠ vzdělání v oboru gastronomie a předchozí praxi alespoň 3 roky na obdobné pozici v hotelu
- Zkušenost s vedením týmu
- Příjemné a profesionální vystupování
- Znalost MS Office, Outlook, směrnice (HACCP)
- Přátelský a pozitivní přístup
Co Vám můžeme nabídnout:
- Příspěvek na dopravu / možnost ubytování
- 25 dní dovolené
- Bodová karta v hodnotě 18 000 Kč s využitím na atrakce v resortu
- Zvýhodněné vstupy do hotelového wellness a fitness
- Výhodné stravování, 30 % sleva na gastro napříč resortem
- Stabilizační odměna
Benefity
- Dovolená navíc
- Firemní akce
- Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na dopravu
- Přátelské prostředí
- Občerstvení na pracovišti
- Fitness na pracovišti
- Masáže na pracovišti
