F&B Coordinátor

Náplň práce:

• Vedení a organizace F&B týmů
• Kontrola dodržování směn týmů v restauracích a barech
• Proškolení nově nastupujících kolegů a předání informací o fungování servisu
• Podílení se na přípravě nových nabídek, akčních nabídek, sezónních nabídek spolu s F&B managerem
• Zodpovědnost za organizaci a provádění souvisejících administrativních povinností jako jsou inventury, objednávky, příprava menu ve spolupráci se šéfkuchařem

Co bys měl/a znát a umět:

• Spolehlivost, zodpovědnost a loajalita
• Praxe v oboru
• Schopnost vést lidi
• Aktivní přístup a zájem o obor

Co od nás můžeš očekávat:

• Práce na plný úvazek
• Příspěvek na dopravu / možnost ubytování přímo v resortu
• 25 dní dovolené
• Výhodné stravování, 30 % sleva na gastro napříč resortem
• Bodová karta s možností využití po celém resortu v hodnotě 18 000 Kč
• Firemní akce a práce v krásném horském prostředí