PROVOZNÍ MANAŽER v rest. s kavárnou ve francouzském stylu

Pro malou a velice příjemnou restauraci s kavárnou v centru Prahy hledáme kolegu či kolegyni, který bude řídit provoz a pomůže nám dělat naše zákazníky šťastnými :-).

Co u nás znamená řízení provozu?
především práce s lidmi, protože bez fajn lidí se žádná dobrá firma neobejde :-)
jejich nábor a zaškolování
každodenní podpora, pomoc a motivace týmu
zadávání a kontrola úkolů
komunikace s majiteli restaurace (2 gastro nadšenci s dlouholetou zkušeností)
plánování směn, zpracování podkladů pro mzdy aj.

Co od provozního manažera očekáváme?
zkušenost z obdobné pozice z gastra provozu
životní zralost a nadhled
chuť a drive spolu s námi budovat nový podnik (jedná se o naši 2.restauraci v Praze)
zodpovědnost a důslednost
znalost AJ je velkou výhodnou, nikoliv podmínkou

Co vám už teď můžeme slíbit?
že se v naší nádherné restauraci budete cítit jako v srdci Francie
že budete mít prostor pro své nápady
že vám nabídneme příjemnou pracovní dobu, tj. 8 hodin denně, 5 dnů v týdnu (2 víkendy v měsíci)
že vás odměníme mzdou v rozmezí 35–40 tis. + další benefity