- 50 000 – 52 999 Kč
- Plný úvazek Plný úvazek
- Vhodné také pro absolventy
Sous-chef v srdci hor – Restaurace Aldrovka
Máte vášeň pro gastronomii, zkušenosti z kuchyně a nebaví vás dojíždět za prací do města? Přidejte se k týmu horské restaurace Aldrovka. Hledáme parťáka na pozici Sous-chef, který nám pomůže udržet vysoký standard naší kuchyně a vnést do týmu novou energii.
Co bude vaše role?
Pravá ruka šéfkuchaře a jeho zastupování v době nepřítomnosti.
Dohled nad výdejem pokrmů a jejich kvalitou.
Vedení a motivace týmu kuchařů.
Kontrola skladových zásob a dodržování hygienických standardů (HACCP).
Co od vás očekáváme?
Prokazatelnou praxi v oboru (zkušenost na obdobné pozici výhodou).
Schopnost zachovat chladnou hlavu i ve špičce.
Lásku k poctivým surovinám a smysl pro detail na talíři.
Spolehlivost a týmového ducha – u nás na horách držíme při sobě.
Dýška, která spravedlivě dělíme.
Ubytování zdarma přímo v místě, pokud nejste z okolí.
Vstup do našeho wellness a spa zdarma
Sleva 40 % v našich restauracích Maják a Aldrovka
Personální stravování za zvýhodněnou cenu.
přijímáme i cizince
kontakt: e-mailem, osobně, telefonicky

Získali jste pracovní nabídku a přemýšlíte, jak na ni správně odpovědět? Nemusíte ji okamžitě přijmout ani odmítnout. Nejprve si ověřte všechny podmínky a poté zaměstnavateli jasně sdělte své rozhodnutí. Ukážeme vám, jak práci přijmout, požádat o čas, vyjednat lepší podmínky nebo ji slušně odmítnout.

Voláte klientům ze soukromého telefonu, pracujete na vlastním notebooku nebo jezdíte na pracovní cesty svým autem? Používání vlastního vybavení není zakázané, nemělo by ale automaticky znamenat, že budete pracovní náklady platit ze svého. Podívejte se, co si máte se zaměstnavatelem domluvit, na jaké náhrady můžete mít nárok a co dělat, když se vaše věc při práci poškodí.

Hledání práce většina lidí zažije několikrát za život. Personalisté se jím ale zabývají každý den. Čtou životopisy, vedou pohovory, porovnávají kandidáty, komunikují s manažery. Často také velmi rychle poznají, jestli je kandidát připravený a hlásí se na relevantní pozici.

Máte ve firmě HR projekt, který zlepšil práci se zaměstnanci, posunul firemní kulturu nebo přinesl konkrétní výsledky? Přihlaste ho do soutěže Nejlepší HR projekt regionu 2026 a ukažte, že dobré nápady v HR vznikají napříč celou republikou.