MANAŽER salátového bistra PuzzleSalads - Praha 1

V PuzzleSalads mícháme saláty! Jsme dynamická, rozvíjející se společnost provozující 10 restaurací v Praze. Nabízíme kvalitní, rychlé a zdravé jídlo z prvotřídních, sezónních a lokálních surovin. Zaměstnance školíme, motivujeme a kariérně posouváme.

Hledáme posily na pobočky PuzzleSalads:

• Praze 1 – Revoluční 7 (metro Náměstí Republiky)

Být manažerem salátového bistra PuzzleSalads, znamená mít zodpovědnost za danou pobočku a řídit jí jako vlastní. Vést tým lidí a být příkladem, umět motivovat kolegy k týmové práci a zodpovědnosti. Obratně si poradit v různých situacích a hlavně dodržovat nastavená pravidla s vědomím, že máte důvěru majitele.

Zákazníci budou na prvním místě. Budete dbát na kvalitu jídla a servisu. Organizovat jednotlivé úkoly, plánovat směny zaměstnanců a kontrolovat jejich docházku. Plnit běžnou agendu spojenou s chodem a fungováním pobočky, jako je práce na pokladně, objednávky a inventury, včetně kontroly dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Budeme očekávat, že jako manažer budete práci svých zaměstnanců znát a týmově vykonávat.

Denně se připravují čerstvé ingredience, krájení, ohřívání polévek na výdej, teplá příprava (uvaření těstovin, rýže nebo kuskusu), přijímání objednávek od zákazníků a míchání salátů z našeho menu nebo dle přání zákazníka. Práce v týmu je nedílnou součástí náplně práce manažera. Nudit se nebudete a práce Vám rychle uteče.

Důkladné zaškolení a tréninky v rámci Vaší pozice. Pro nás je důležité vědět, že když něco neumíte nebo nevíte, nebojíte se to naučit nebo se zeptat. Nudit se nebudete a práce Vám rychle uteče.

• zkušenosti práce v gastronomii (není podmínkou, ale výhodou)
• týmovost a pozitivní přístup k vedení a motivaci kolegů
• organizační a komunikační schopnosti
• příjemné vystupování vůči zákazníkům
• zodpovědnost a dochvilnost
• znalost práce na počítači (MS Office)
• angličtina na komunikativní úrovni
• pro cizince – plynulá čeština podmínkou

• ČISTÁ nástupní mzda 30.000,-Kč/měsíc
• zaškolení do pozice
• nástup IHNED nebo dle dohody
• 40hod/týdně
• motivaci k zodpovědnosti
• práci od pondělí do pátku (provozovna otevřena od pondělí do neděle)
• svěřenou pobočku a vlastní tým lidí
• školení a tréninky
• Multisport karta
• sleva 50% na konzumaci našich výrobků

Pokud se Vám nabídka líbí, tak nás neváhejte kontaktovat ještě dnes. Budeme se těšit na Váš životopis.