- Plný úvazek Plný úvazek

the italians wine food a.s.
Pekař/ka - Italská gastronomie
Tahle nabídka už je sice pryč, ale není důvod zoufat.
O nás
Baví nás rozvíjet společenství nadšenců, ve kterém si kvalitní italskou gastronomii užívají zákazníci, výrobci i zaměstnanci.
Jsme místem, které propojuje tyto tři skupiny a snažíme se, aby nám díky tomu život chutnal více.
Práce u nás je různorodá a vaše zapálení pro věc je pro nás důležitější než zkušenosti.
Jsme restaurace, obchody, kavárny, bistra i výroba poctivých pekařských a cukrářských výrobků.
Do našeho stále se rozvíjejícího podniku hledáme PEKAŘE. A protože nás děsně baví, co děláme a děláme to dobře, tak hledáme srdcaře, který zapadne do našeho kolektivu jak zadek na hrnec. Měl bys mít zkušenosti s výrobou pizzy a italský styl gastronomie by měla být tvoje vášeň.
Počítej s tím, že se budeš dále postupně vzdělávat v oblasti italské gastronomie, nabídneme Ti lekce italštiny zdarma, protože budeš mít výraznou slevu na nákupy, tak budeš ochutnávat a dostaneš šanci uplatnit Tvoje nápady a silné stránky a tím se podílet na chodu firmy.
Jezdíme na společné gastronomické cesty a rádi se vzděláváme. Máme rádi italský životní styl, máme skvělé zákazníky i dodavatele a práce nás baví. Počítej s tím, že naše práce je náročná, právě kvůli tomu, že chceme věci dělat, jak nejlépe umíme a aby nás naše každodenní snažení naplňovalo.
Popis práce:
- Vážení a odměřování přísady pro přípravu těsta
- Zpracování těsta a obsluha hnětacího stroje, ruční tvarování těsta
- Pečení v několika druzích pecí
- Objednávky surovin a přísad
Požadujeme:
- znalost surovin, doby pečení a kynutí, znalost receptur pekařských výrobků
- zkušenosti s prací a obsluhou pekařských strojů a pecí, řemeslná a fyzická zdatnost
- práce v brzkých ranních směnách 3:30–12
Nabízíme:
- pracovní smlouvu na plný úvazek a celou mzdu na účet a výplatní pásku
- vzdělávání v oblasti italské gastronomie – cesty do Itálie za našimi dodavateli
- kurzy italštiny zdarma
- firemní slevovou kartu a Multisport



