Děkan Fakulty tělesné kultury vypisuje výběrové řízení na obsazení pracovní pozice Vedoucí rekreačního a sportovního střediska Pastviny.
Středisko Pastviny Fakulty tělesné kultury je univerzitním zařízením s nadstandardním sportovním vybavením, které nabízí zázemí pro sportovní kurzy, individuální rekreaci, sportovní a firemní akce nebo školní pobyty v Orlických horách (www.pastviny.upol.cz).
Hledáme kompetentního, samostatného a odpovědného manažera, který zajistí komplexní chod tohoto ubytovacího a stravovacího objektu.
Náplň práce a požadavky:
- praxe ve správě a vedení ubytovacího nebo stravovacího zařízení – znalost hospodaření, provozu a údržby objektu, operativní řešení havarijních situací;
- nutná praxe ve vedení zaměstnanců a organizace jejich práce, znalost pracovně-právní legislativy, BOZP a PO;
- spolupráce při náboru a výběru nových zaměstnanců na pozice kuchař, údržba, úklid;
- vytváření flexibilních podmínek pro stravování a ubytování klientů střediska;
- dohled nad postupy při přípravě stravy, sestavování jídelníčků a normování jídel, vedení skladu;
- styk s dodavateli – evidence objednávek, fakturace smluv ve spolupráci s ekonomickým úsekem fakulty;
- zajišťování dodržování hygienických předpisů – kontrola provozu čističky a odběry vzorků ve spolupráci s hygienickou stanicí, revize zařízení aj.;
- evidence ubytovaných rekreantů, zasílání statistických přehledů a hlášení;
- požadujeme ukončené SŠ vzdělání, dobrou znalost práce na PC, řidičské oprávnění sk. B, komunikační a organizační schopnosti, zodpovědnost, důslednost, samostatnost, iniciativní přístup k plněným úkolům.
Místo výkonu práce:
Univerzita Palackého v Olomouci, Fakulta tělesné kultury, Studenecká zátoka 43 , 564 01 Pastviny.
Nabízíme:
- dlouhodobou spolupráci a odpovídající finanční ohodnocení
- ubytování a stravování ve středisku Pastviny
- služební telefon
Předpokládaný nástup: duben 2023
Termín pro přijetí přihlášek: průběžně
Strukturovaný životopis s přehledem dosavadní odborné praxe, kopii dokladu o dosaženém vzdělání, motivačním dopisem a výpisem z trestního rejstříku zašlete na personální oddělení FTK UP, třída Míru 117, 771 11 Olomouc nebo e-mail: e-mail přes a .
Přečtěte si, prosím, poučení o zpracování osobních údajů na této adrese: https://www.upol.cz/univerzita/ochrana-osobnich-udaju/.
