- Plný úvazek Plný úvazek
F&B ASISTENT – ASISTENTKA
Požadujeme:
- vzdělání v oblasti gastronomie / hotelnictví
- praxi v oboru na obdobné pozici
- znalost AJ a NJ na komunikativní úrovni
- uživatelská znalost práce na PC
- organizační schopnosti
- komunikativnost a proklientský přístup
- odolnost vůči stresu
Popis práce:
- zajištění chodu odbytových středisek hotelu (bufetová restaurace, a-la cartová restaurace, Lobby Bar)
- kontrolní činnost včetně aktivní práce na střediscích v rámci hotelu
- organizační zajištění průběhu firemních akcí a eventů
- administrativa úseku F&B (Vectron, Savarin – zaučíme)
- řízení a motivace týmu zaměstnanců, práce se studenty hotelových škol
- podpora F&B Managera a plnění dalších úkolů dle pokynů F&B Managera (reporting, uzávěrky měsíce, inventury)
- spolupráce s ostatními hotelovými středisky
Mzda 38 000 Kč



