the italians wine food a.s.
Kuchař/ka studené kuchyně v The Italians
O nás
Baví nás rozvíjet společenství nadšenců, ve kterém si kvalitní italskou gastronomii užívají zákazníci, výrobci i zaměstnanci.
Jsme místem, které propojuje tyto tři skupiny a snažíme se, aby nám díky tomu život chutnal více.
Práce u nás je různorodá a vaše zapálení pro věc je pro nás důležitější než zkušenosti.
Jsme restaurace, obchody, kavárny, bistra i výroba poctivých pekařských a cukrářských výrobků.
O nás
Chutné, zdravé, italské.. malá Itálie na Smíchově. Místo, kde ožívá vášeň, autentičnost a tradice. Poctivé suroviny, tradiční i moderní italská gastronomie, vynikající víno. To je The Italians..!
Miluješ italskou gastronomii, vůni čerstvých surovin a poctivou cukrařinu? Pokud ano, tak hledáme právě Tebe! Přidej se k nám, milovníkům všeho dobrého, poctivého, řemeslného a italského!😉☕🍷
Náplň práce:
- Čištění a připrava vstupních surovin (praní salátů, čištění a pečení zeleniny, porcování a pečení masa)
- Příprava studených i teplých pokrmů dle tradičních italských receptur
- Výroba produktů pro pultový prodej (saláty, cicchetti, panina, sortiment rosticcerie)
- Výroba paštik, pest, nakládání sýrů a zeleniny, výroba sirupů pro bar.
- Přesné dodržování receptur a hygienických pravidel HACCP
- Spolupráce se zaměstnanci úseku pultu.
- Směny v režimu krátký/dlouhý týden 6:00 - 18:30
Požadujeme:
- Zápal pro práci v kuchyni, chuť vařit
- Praxi v kuchyni, znalost italské kuchyně výhodou
- Znalost systému HACCAP
- Smysl pro organizaci práce
- Spolehlivost a pečlivost
Nabízíme:
- Férovou mzdu na výplatní pásku
- Přátelské a mezinárodní pracovní prostředí
- Pravidelné směny naplánované měsíc dopředu
- Zaměstnaneckou slevu na produkty v obchodech i v restauraci
- Příspěvek na jazykové kurzy (AJ, IT)
- Karta Multisport za 400,- Kč
- Zvýhodněné menu pro zaměstnance
- Vzdělávání v oblasti italské gastronomie
- Studijní cesty do Itálie za našimi dodavateli
Benefity
- Možnost kariérního růstu
- Firemní akce
- Zahraniční pracovní cesty
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na sport
- Přátelské prostředí
- Občerstvení na pracovišti
Možnost kariérního růstu
Firemní akce
Zahraniční pracovní cesty
Slevy na firemní zboží
Příspěvek na sport
Přátelské prostředí
Občerstvení na pracovišti
