Vedoucí Stravovacího Úseku

Co od Vás očekáváme:

Hledáme vedoucího stravovacího úseku
Jakou práci Vám vlastně nabízíme?

• komplexní organizace práce při výrobě jídel včetně ekonomické agendy stravovacího úseku
• stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací pro výrobu jídel
• kontrola dodržování stanovených postupů a hygienických předpisů
• spolupráce s nutričním terapeutem
• zodpovědnost za kvalitu stravy
• řízení a vedení týmu kuchařů a pomocných kuchařů
• plný pracovní úvazek v jednosměnném pracovním režimu
• platové ohodnocení v 7. platové třídě (dle nařízení vlády č. 341/2017 Sb., o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných službách a správě), tedy plat 21 980,– Kč/měsíc až 29 780,– Kč/měsíc + možnost osobního příplatku po zkušební době, po zapracování možný plat až cca 35 000,– Kč

Našich zaměstnanců si vážíme, a proto Vám dále nabízíme tyto benefity:

• pružná pracovní doba
• další vzdělávání a zdokonalování v manažerských dovednostech
• služební mobilní telefon k využití i pro soukromé účely
• příspěvek na stravování
• 5 týdnů dovolené
• příspěvek na penzijní připojištění

Co od Vás požadujeme?

• vzdělání minimálně vyučení v oboru kuchař podmínkou, maturita výhodou
• praxe v oboru velkou výhodou
• organizační dovednosti, zodpovědnost za práci svoji i svých podřízených, aktivní přístup k práci i k řešení nenadálých situací, schopnost komunikovat s různými typy lidí v různých situacích (podřízení zaměstnanci, nadřízení zaměstnanci, kolegové na stejné úrovni řízení, dodavatelé apod.)
• práce na PC
• praxe s vedením lidí je pro tuto práci velkou výhodou

Nástup:

• dle dohody

Kontakt:

• odborný administrativní pracovník Mgr. Jakub Růžička – zobrazit tel. číslo

Přihláška do výběrového řízení

• Přihláškou do výběrového řízení je osobní doručení životopisu odbornému administrativnímu pracovníkovi Mgr. Jakubovi Růžičkovi.
• Životopisy doručujte po předchozí telefonické domluvě s odborným administrativním pracovníkem.