- Plný úvazek
Hledáme VEDOUCÍ STRAVOVACÍHO ÚSEKU – KUCHYNĚ.
Náš Domov v Komárově u Šternberka poskytuje kvalitní 24 hodinovou péči klientům s demencí způsobenou nejen Alzheimerovou chorobou, ale i jinými druhy.
Nabízíme pracovní poměr na dobu neurčitou, v klidném, novém a příjemném prostředí.
Nástup možný dle domluvy.
Pracovní doba od 6:00 do 14:30.
Požadujeme:
- Minimální vzdělání kuchař/číšník s výučním listem
- Pracovní zkušenost ve stravovacím provozu ve vedoucí pozici alespoň 1 rok
- Znalost práce na PC
- Trestní bezúhonnost
- Týmová spolupráce
Náplní práce je komplexní zajištění stravovacího úseku včetně její organizace. Dodržování hygienických pravidel HACCP, normování stravy, zajištění objednávek potravin, tvorba jídelních lístků a receptur a zodpovědnost za obsazenost směn včetně jejího plánování.
V případě zájmu nás neváhejte kontaktovat telefonicky (8:00 – 16:00) na email: e-mail přes nebo osobně v pracovní dny (7:00 – 15:00).



