Ekofarma Bítovany s.r.o. byla založena rodinou majitelů holdingu RKO GROUP a.s.                      Krom jiných činností provozuje rodinnou restauraci „U Nováků“ s cílem dělat oboru gastronomie dobré jméno. Spokojenost zákazníků je zde na prvním místě.

Jsi kuchař/ka-srdcař/ka a rád si hraješ s ingrediencemi a kombinacemi vůní, barev a chutí na talíři? Dokážeš z dobré hospody udělat svou kuchyní zážitkovou gastronomii? Pak je to výzva pro tebe. Přidej se k nám a přijď ukázat co umíš.

• Spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů.
• Přijímání kuchyňských objednávek.
• Volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů.
• Příprava a úprava produktů a pokrmů a zpracování a úprava polotovarů.
• Ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení.
• Výdej jídel.
• Organizování a řízení práce pomocných sil.
• Provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu.
• Dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů, dodržování zásad HACCP včetně kritických bodů.

• Profesionální přístup a praxi v oboru.
• Zájem o gastronomii a orientace v moderních trendech.
• Pracovitost a týmového ducha.
• Uvítáme vaši vlastní iniciativu a nápady.

• Zajímavou, velmi pestrou a zábavnou práci, při které uvítáme Vaši iniciativu a dostanete prostor pro vlastní nápady (svatby, oslavy, plesy, firemní školení).
• Osobní rozvoj, podporu a vstřícný přístup ze strany majitele.
• Příjemné prostředí i hosté.
• Motivující finanční ohodnocení – bližší informace pri osobním pohovoru.
• První smlouva na dobu určitou.
• Práce v turnusu krátký/dlouhý týden.