Kuchař/ka rodinné restaurace - mzda až 40 000 Kč

O nás

Jsi “Master Chef” a rád si hraješ s ingrediencemi a kombinacemi vůní, barev a chutí na talíři? Dokážeš z dobré hospody udělat svou kuchyní zážitkovou gastronomii? Pak je to výzva pro tebe.

Naše strojírenská společnost IKOV TRADE a.s., provozuje mimo strojírenské výroby také rodinnou restauraci, která má za cíl. dělat gastronomii dobré jméno a potěšit chutě každého hosta. Spokojenost zákazníků je u nás na prvním místě, a proto hledáme kolegu, který to cítí stejně.

Přidej se k nám a přijď ukázat co umíš.

Náplň práce:

• Spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů.
• Přijímání kuchyňských objednávek.
• Volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů.
• Příprava a úprava produktů a pokrmů a zpracování a úprava polotovarů.
• Ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení.
• Výdej jídel.
• Organizování a řízení práce pomocných sil.
• Provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu.
• Dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů, dodržování zásad HACCP včetně kritických bodů.
• práce na pozici Kuchař / ka rodinné restaurace 

Co od Vás očekáváme:

• Profesionální přístup a praxi v oboru.
• Zájem o gastronomii a orientace v moderních trendech.
• Pracovitost a týmového ducha.
• Uvítáme vaši vlastní iniciativu a nápady.

Co Vám můžeme nabídnout:

• Zajímavou, velmi pestrou a zábavnou práci, při které uvítáme Vaši iniciativu a dostanete prostor pro vlastní nápady (svatby, oslavy, plesy, firemní školení).
• Osobní rozvoj, podporu a vstřícný přístup ze strany majitele.
• Příjemné prostředí i hosté.
• Zajímavé finanční ohodnocení – bližší informace pri osobním pohovoru.