C.S.CARGO a.s. |
Liberec
- 32 000 – 34 000 Kč
- Plný úvazek
dnešní
PROVOZNÍ MANAGER PIVNÍHO BARU A PENZIONU HENDRYCH
Náplň práce:
- zodpovědnost a plánování plynulého chodu pivního baru a penzionu včetně zajištění spolupracovníků
- vedení týmu, řízení práce kolegů a dohled nad dodržováním standardů provozů
- vedení týmových porad, proškolování kolegů
- komunikace s hosty pivního baru a penzionu
- příprava a prodej nápojů a pokrmů, prodej produktů a ubytování zákazníkům
- evidence ubytování zákazníků a skladových zásob v informačních systémech zaměstnavatele, evidence tržeb (Storyous, booking.com, Previo)
- vyřizování poptávek na ubytování, pohoštění a případné další doplňkové služby pro skupiny i jednotlivce
- přebírání surovin, zboží a služeb nutných pro provoz baru a penzionu
- příprava a zajišťování společenských akcí zaměstnavatele
- práce s rezervačními a management systémy (Previo, on-line manager úkolů)
- řízení skladových zásob baru a penzionu, péče o ně včetně provádění inventur
- vytváření výkazů a dalších dokumentů, které provoz pivního baru a penzionu vyžaduje, práce s informačními systémy (google kalendář, excel)
- spolupráce na marketingové profilaci Pivního baru a penzionu Hendrych
- spolupráce při kontrole všech zařízení a zajištění jejich revizí
- udržování čistoty a pořádku vnitřních a vnějších prostor baru, penzionu a veškerých obslužných prostor provozovny
Požadujeme:
- SŠ vzdělání
- praxi v oboru min. 5 roky
- uživatelská znalost MS Office (Word, Excel, atd.)
- uživatelská znalost e-mailové komunikace
- jazyková vybavenost (aj, nj) výhodou
- komunikativní a reprezentativní vystupování a projev
- spolehlivost, zodpovědnost, orientaci na zákazníka
Nabízíme:
- uplatnění v zavedené společnosti s vizí
- aktivní kolektiv a příjemné pracovní prostředí
- zaměstnanecké benefity, vzdělávání
- nástup možný od 1. 4. 2018 na HPP
Své životopisy zasílejte na .
Místo výkonu: Pivní bar a penzion Hendrych, Horská 192, Hořejší Vrchlabí, 543 02 Vrchlabí
Mzda: 25 000 – 35 000 Kč
