Vrchní číšník/servírka

4* wellness hotel ve Špindlerově Mlýně, který již po několikáté získal mezinárodní ocenění nejlepší ski hotel. Vhodný pro rodiny s dětmi i pro firemní kongresy. Již přes 30 let hotel nabízí svým hostům kvalitní servis a příjemné prostředí.

Do našho týmu hledáme vhodného kandidata na pozici: Vrchní čísník/servírka

Do našeho prestižního 4* hotelu ve Špindlerově Mlýně hledáme zkušeného a motivovaného Vrchního číšníka. Pokud máte vášeň pro gastronomii, zkušenosti s vedením restaurace a chcete se stát součástí dynamického týmu v jednom z nejkrásnějších horských středisek v ČR, hledáme právě Vás!

Popis práce: 

- Zodpovědnost za každodenní provoz hotelové restaurace a baru.

- Vedení a motivace týmu, školení nových zaměstnanců.

- Zajištění vysoké úrovně služeb a spokojenosti našich hostů.

- Kontrola kvality pokrmů a nápojů, dodržování hygienických standardů.

- Spolupráce s kuchaři na sestavování menu a speciálních nabídek.

- Řízení nákladů, objednávek a zásobování.

- Aktivní komunikace s hosty a řešení jejich přání a připomínek.

- Znalost moderních gastronomických trendů a zaměření na kvalitu.

- Schopnost vést a motivovat tým, řešit konflikty a udržovat vysokou úroveň služeb.

- Aktivní znalost anglického jazyka, další jazyk výhodou.

- Flexibilitu a odolnost vůči stresu.

- Předchozí praxe na pozici Vrchního číšníka / Supervisora nebo podobné pozici v gastronomii.

- Výborné organizační a komunikační schopnosti.

- Práci v prestižním 4* hotelu v krásném prostředí Krkonoš.

- Atraktivní platové podmínky a možnost profesního růstu.

- Možnost zajištění ubytování

-Zaměstnanecká strava 

- Příležitost pracovat s kvalitními surovinami a podílet se na vytváření jedinečných gastronomických zážitků.