- 34 000 – 37 000 Kč
- Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
- Vhodné také pro absolventy
Vittorio – fine dining restaurace v centru Brna
Kdo jsme a koho hledáme?
Jsme Vittorio, zavedená fine dining restaurace v Brně, kde se snoubí středomořská kuchyně, špičková vína a prvotřídní servis. Zakládáme si na kvalitě, profesionalitě a autentickém zážitku pro hosty.
Do našeho týmu hledáme zkušeného a spolehlivého kolegu/kolegyni do obsluhy, který má rád gastronomii, záleží mu na kultuře stolování a má chuť být součástí něčeho výjimečného.
Obsluha hostů v restauraci s důrazem na osobní přístup a profesionální úroveň servisu
Spolupráce s kuchyní a someliérem při prezentaci jídel a vín
Péče o detaily a vytváření příjemné atmosféry
Udržování čistoty a pořádku v provozu
Pracovní režim: 15 směn měsíčně, neděle, Vánoce a Silvestr volno
Nezbytné:
Praxi v obsluze, ideálně ve fine dining nebo vyšší gastronomii
Příjemné a profesionální vystupování
Zodpovědnost, spolehlivost a týmového ducha
Zájem o gastronomii a víno
Angličtinu na komunikativní úrovni (pro kontakt se zahraniční klientelou)
Benefity navíc:
Nadstandardní výdělek a pravidelné bonusy k výplatě
Multisport karta
Vstupenky na HC Kometa Brno
Personální strava a nápoje zdarma na provozovně
Prostředí a podmínky:
Zajetý a profesionální tým, na který se můžete spolehnout
Stabilní a dlouhodobá spolupráce
Práce v restauraci, která má dobré jméno a věrné hosty
Volné svátky a neděle – respektujeme Váš čas i mimo práci
Zaujala Vás nabídka? Zašlete nám svůj životopis – rádi se s Vámi spojíme a domluvíme si osobní setkání. Nástup možný ihned nebo dle domluvy.
Tým restaurace Vittorio
Winning Gastro s.r.o.

Jako řemeslník máte dnes několik možností, jak pracovat – na hlavní pracovní poměr, na živnost (IČO) nebo na dohodu. Každá varianta nabízí jinou kombinaci svobody, příjmů i jistoty. Podívejte se, kdy se vyplatí zaměstnání, kdy podnikání a kdy jsou dohody ideální jen jako přivýdělek.

Práce v režimu krátký/dlouhý týden nebo střídání ranních a nočních směn není pro lidské tělo přirozené. Naši biologii řídí tzv. cirkadiánní rytmus – vnitřní hodiny, které synchronizují naše orgány se střídáním světla a tmy. Pokud tento rytmus narušíme, přichází stres. Jak ho zvládnout?

Český trh práce čeká v roce 2026 největší transformace za poslední desetiletí. Éra tajných mezd končí a od června se z transparentnosti stává zákonná povinnost. Firmy budou muset například informovat uchazeče o mzdě ještě před pohovorem – což podle dat portálu JenPráce.cz zvyšuje počet reakcí na inzerát skoro o polovinu. Vedle otevřeného odměňování čeká letos zaměstnavatele i povinný mzdový reporting, důraz na wellbeing a nástup AI.

Dluží vám v práci mzdu, máte nezaplacené přesčasy, šikanuje vás šéf, trápí vás špatné pracovní podmínky? Povíme vám, kam se kdy obrátit, co si připravit a jak postupovat krok za krokem!