Zástupce šéfkuchaře

O nás

Zástupce šéfkuchaře restaurace Kantýna

Kdo by neznal Kantýnu? Chrám milovníků masa. Místo, kde vznikají skvělá jídla.

Věříš si, že bys je zvládl ještě lépe?

Netradiční a velmi oblíbená restaurace s vlastním řeznictvím, jejíž kuchyni vévodí gril na dřevěné uhlí s udírnou.

Náplň práce:

V roli zástupce šéfkuchaře budeš mít pod palcem teplou i studenou kuchyni s cukrárnou a výdej. Hosté u nás milují česká jídla, pečená masa a hovězí steaky plemene Čestr. My milujeme naši práci a její rozmanitost. Kromě vaření a grilování fermentujeme a zavařujeme sezónní suroviny. Uzdu kreativitě popustíme při speciálních 10 chodových věčeřích, které hostům i prezentujeme.

Náš provoz je poměrně jednoduchý a dobře nastavený.
 

Náš tým v kuchyni je mladý a netradičně převážně holčičí :o)

Pracujeme krátký/dlouhý týden od 9.00 hod.

Co od Vás očekáváme:

Tobě bychom rádi svěřili tvorbu nabídky a kontrolu kvality, objednávky surovin i obalů, inventury a v neposlední řadě řízení směny! Na nic nezůstaneš sám, po boku máš zkušené kolegy a šéfkuchaře, který prošel i ostatními podniky Ambiente.

Co Vám můžeme nabídnout:

• Multisport karta
• Strava zdarma 
• Slevová karta v síti Ambiente
• Vzdělavací kurzy
• Karierní růst