Vedoucí a pracovník provozu jídelny - Emerson Mikulov

O nás

Preferujete stabilní zaměstnání ve velké nadnárodní společnosti? V tom případě už nehledejte dál, tato pracovní nabídka je určena přímo pro Vás.

Co by Vás v práci čekalo?

• Na naši malou provozovnu v Mikulově hledáme kolegu/kolegyni, který/á doplní náš skvěle sehraný tým a bude pro něj nejen vedoucí, na kterého se můžou kdykoliv obrátit, ale také parťákem, který jim bude se vším pomáhat.
• pravidelné ranní směny od PO – PÁ v čase 6:00/7:00 – 14:00/15:00 hod.
• budete řídit, koordinovat a kontrolovat procesy v restauraci
• polovička směny zahrnuje administrativní práci na provoze a druhá půlka práci v provozu – pokladna, výdej jídel, práce v kuchyni
• budete zodpovědný/á za kontrolu nastavených provozních procesů a za plnění standardů ve stravovacím provoze
• čeká na Vás i komunikace s klientem, hosty a aplikace gastronomických projektů na provoze
• budete spolupracovat se mzdově-personálním oddělením při výběru nových zaměstnanců, zpracování docházek, apod.
• povedete a budete zaučovat nové pracovníky týmu
• ponesete zodpovědnost za správnost nastavení procesů v rámci hygieny, PO a BOZP
• na starosti budete mít i skladové hospodářství zboží a surovin
• hledáme někoho, kdo má zkušenosti jak s vedením malého kolektivu lidí, tak s administrativní agendou v gastronomickém provozu.

Co u nás budete pro začátek potřebovat?

• bude se vám hodit maturita nebo diplom
• rozhodně se neobejdete bez adekvátní praxe z obdobné provozní pozice
• znalost práce s PC – MS Office, Outlook
• bez zkušeností s vedením a motivováním zaměstnanců by to u nás nešlo
• hledáme kolegy/ně s orientací na výsledek, ekonomickou gramotností a s vyzrálými manažerskými dovednostmi

Ke mzdě Vám nabízíme tyto výhody:

• jistota výplaty na Vašem účtu vždy 5. den v měsíci
• zázemí a stabilita mezinárodní americké cateringové společnosti
• nastartování kariéry a získání cenných zkušeností
• práce ve stabilním týmu, ve kterém si všichni pomáhají a nehází si klacky pod nohy
• obědy za pár korun
• směny od pondělí do pátku – víkend patří Vám, ne práci
• možnost stát se Arakoučem – lídrem nováčků
• Multisport karta (zvýhodněný vstup na sportoviště po celé republice)
• pravidelná manažerská školení, díky kterým se budete posouvat dál a dál
• zvýhodněné tarify u O2 a spoustu slev u dalších partnerů firmy

Místo výkonu práce: restaurace ARAMARK, s.r.o.
Restaurace Emerson, K Vápence, 692 01 Mikulov