Šéfkuchař/Ka

Smíchov, Praha
45.000 Kč
Plný úvazek
Jazykové znalosti
Anglický jazyk (Mírně pokročilý B1) ,
Český jazyk (Pokročilý B2)
Minimální vzdělání
Odborné vyučení bez maturity

O nás

Hledáme kolegu či kolegyni na pozici šéfkuchaře.

Eaternia je veganská restaurace na Smíchově (založena před 4 roky, www.eaternia.com). Naše stálá nabídka je zaměřena spíše na "junk food" (burger, hot dog, langoš atd.), oproti tomu denní menu (polévka a jedno hlavní jídlo) je pestré, založené na české a zahraniční kuchyni. Vyhýbáme se polotovarům, maximum věcí vyrábíme sami v naší nové nadstandardně vybavené kuchyni. Také pečeme dezerty a v nabídce máme i balené produkty na doma jako čokolády a uzeniny.

Hledáme někoho, kdo by řídil provoz kuchyně, vedl, kontroloval a zaučoval tým kuchařů, sestavoval jídelní lístek, efektivně využíval suroviny a sledoval food cost s cílem Eaternii neustále pozitivně rozvíjet. 

Být veganem není podmínkou a specifika práce se speciálními vegan surovinami rádi naučíme. Důležité jsou zkušenosti z řízení provozu kuchyně a vedení menšího týmu lidí. Těšíme se na spolupráci!


 

Náplň práce:

  • odpovědnost za samostatnou přípravu, úpravu a podávání jídel
  • řízení kuchyně
  • plánování směn
  • zaučení, vedení a motivace týmu kuchařů
  • tvorba a rozvoj nabídky (týdenní a stálé menu, dezerty, produkty na doma atd.)
  • kontrola food costu 
  • odpovědnost za inventář a sklad
  • příprava a dohled nad občasnými cateringy

Co od Vás očekáváme:

  • zkušenost s řízením týmu
  • praxe na obdobné pozici
  • manažerské schopnosti
  • klidné a kultivované vystupování
  • dobré komunikační vlastnosti
  • znalost tvorby kalkulací jídel
  • čeština na komunikativní úrovni

Co Vám můžeme nabídnout:

  • plat 45 000 Kč
  • pružná pracovní doba
  • smlouva na HPP nebo fakturace
  • školení
  • odměny za zisk
  • jídlo na směně zdarma a sleva na nabídku mimo pracovní dobu
  • nová a moderně vybavená kuchyň

Benefity

  • Finanční bonusy / prémie
  • Pružná pracovní doba
  • Vzdělávací kurzy
  • Kafetérie
  • Slevy na firemní zboží

Podívejte se i na jiné nabídky s podobným nastavením:

Tower Gastro s.r.o. | Tower Gastro s.r.o. | Žižkov, Praha Žižkov, Praha
  • 59 000 – 65 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 29. srpna
HOSPODSKA Špork s.r.o. | HOSPODSKA Špork s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • 52 000 – 60 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 29. srpna
BHG Princ s.r.o. | BHG Princ s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 28 000 – 33 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 29. srpna
Café & Restaurant Slavia a.s. | Café & Restaurant Slavia a.s. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 37 000 – 41 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 29. srpna
Pekařství Jaroslav Kollinger s.r.o. | Pekařství Jaroslav Kollinger… | Újezd nad Lesy, Praha Újezd nad Lesy, Praha
  • 38 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 29. srpna
FAT-CAT 2 s.r.o. | FAT-CAT 2 s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 60 000 – 70 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 28. srpna
AKESO holding a.s. | AKESO holding a.s. | Košíře, Praha Košíře, Praha
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 28. srpna
FAT-CAT 2 s.r.o. | FAT-CAT 2 s.r.o. | Praha Praha
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 28. srpna
ALBI Česká republika a.s. | ALBI Česká republika a.s. | Praha Praha
  • 35 000 – 39 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 28. srpna
Domov pro seniory Zahradní Město | Domov pro seniory Zahradní… | Záběhlice, Praha Záběhlice, Praha
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 28. srpna
KUMBAL s.r.o. | KUMBAL s.r.o. | Holešovice, Praha Holešovice, Praha
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 27. srpna
TJJB s.r.o. | TJJB s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • 45 000 – 48 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 27. srpna
Café & Restaurant Slavia a.s. | Café & Restaurant Slavia a.s. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 27. srpna
NUOVA, s.r.o. | NUOVA, s.r.o. | Staré Město, Praha Staré Město, Praha
  • 50 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 27. srpna
Vojenská lázeňská a rekreační zařízení, příspěvková organizace | Vojenská lázeňská a rekreační… | Rabyně Rabyně
  • 20 000 – 27 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 7. března
HOTEL JANA a.s. | HOTEL JANA a.s. | Přerov Přerov
  • od 40 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 8. června
GASTROKRČMA s.r.o. | GASTROKRČMA s.r.o. | Opava Opava
  • 30 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 9. srpna
LUŽEC servis s.r.o. | LUŽEC servis s.r.o. | Nová Role Nová Role
  • od 40 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 11. srpna
STAEG Facility, spol. s r.o. | STAEG Facility, spol. s r.o. | Vyškov Vyškov
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 22. ledna
CVS Žamberk s.r.o. | CVS Žamberk s.r.o. | Orličky Orličky
  • od 40 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 22. listopadu
MULTI-Catering s.r.o. | MULTI-Catering s.r.o. | Náchod Náchod
  • 28 000 – 30 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 2. února
Sanatorium Astoria a.s. | Sanatorium Astoria a.s. | Karlovy Vary Karlovy Vary
  • 35 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 29. srpna
Nový Radhošť, s.r.o. | Nový Radhošť, s.r.o. | Mariánské Lázně Mariánské Lázně
  • 40 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 29. listopadu
PROFIREST s. r. o. | PROFIREST s. r. o. | Jilemnice Jilemnice
  • 25 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 29. srpna
Petr Filouš | Petr Filouš | Blansko Blansko
  • 31 000 – 36 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 25. července
Vězeňská služba České republiky | Vězeňská služba České… | Jablonec nad Nisou Jablonec nad Nisou
  • 19 970 – 27 400 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 12. října
Nový Radhošť, s.r.o. | Nový Radhošť, s.r.o. | Mariánské Lázně Mariánské Lázně
  • 50 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 5. listopadu
Pavla Tomšejová | Pavla Tomšejová | Rožnov pod Radhoštěm Rožnov pod Radhoštěm
  • od 40 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 20. července
Hotel Zámek Velká Bystřice s.r.o. | Hotel Zámek Velká Bystřice s… | Velká Bystřice Velká Bystřice
  • od 35 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 31. srpna
J plus S s.r.o. | J plus S s.r.o. | Hřensko Hřensko
  • 35 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 29. května
Tuan Anh Truong | Tuan Anh Truong | Hranice, Přerov Hranice, Přerov
  • do 21 800 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 10. září
LUVIVA s.r.o. | LUVIVA s.r.o. | Dolní Beřkovice Dolní Beřkovice
  • 35 000 – 38 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 14. července
ZFP Hotely, s.r.o. | ZFP Hotely, s.r.o. | Chocerady Chocerady
  • od 35 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 26. července
Rehabilitační ústav Brandýs nad Orlicí | Rehabilitační ústav Brandýs… | Brandýs nad Orlicí Brandýs nad Orlicí
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 15. října
NOSEK & PARTNERS s.r.o. | NOSEK & PARTNERS s.r.o. | Svinaře Svinaře
  • od 40 800 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 5. dubna
VINLAND Golf Services s.r.o. | VINLAND Golf Services s.r.o. | Karlovy Vary Karlovy Vary
  • od 40 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 10. února
CENTRUM BABYLON, a.s. | CENTRUM BABYLON, a.s. | Liberec Liberec
  • 45 000 – 55 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 17. února
Bohemia - lázně a. s. | Bohemia - lázně a. s. | Karlovy Vary Karlovy Vary
  • 26 500 – 28 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 24. března
Vojenská lázeňská a rekreační zařízení, příspěvková organizace | Vojenská lázeňská a rekreační… | Rabyně Rabyně
  • 24 500 – 29 500 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 1. srpna
Success Mantra s.r.o. | Success Mantra s.r.o. | Kladno Kladno
  • 21 800 – 24 500 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 24. února
Regata Čechy, a.s. | Regata Čechy, a.s. | Doksy, Česká Lípa Doksy, Česká Lípa
  • 35 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 22. dubna
Regata Čechy, a.s. | Regata Čechy, a.s. | Doksy, Česká Lípa Doksy, Česká Lípa
  • 50 500 – 64 100 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 20. května
Obec Lidečko | Obec Lidečko | Lidečko Lidečko
  • 40 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 13. prosince
MKE s.r.o. | MKE s.r.o. | Železná Ruda Železná Ruda
  • od 60 530 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 4. dubna
Vězeňská služba České republiky | Vězeňská služba České… | Jablonec nad Nisou Jablonec nad Nisou
  • 24 680 – 33 260 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 5. prosince
Vysočinské nemocnice s.r.o. | Vysočinské nemocnice s.r.o. | Ledeč nad Sázavou Ledeč nad Sázavou
  • od 30 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 22. února
CPI Hotels, a.s. | CPI Hotels, a.s. | České Budějovice České Budějovice
  • od 50 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 16. března
Západočeská univerzita v Plzni | Západočeská univerzita v Plzni | Nečtiny Nečtiny
  • 28 500 – 31 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 3. dubna
Go Digital! a.s. | Go Digital! a.s. | Pardubice Pardubice
  • 21 000 – 22 500 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 12. června
L & L Products, s.r.o. | L & L Products, s.r.o. | Rudná, Praha-západ Rudná, Praha-západ
  • 23 100 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 12. června
L & L Products, s.r.o. | L & L Products, s.r.o. | Rudná, Praha-západ Rudná, Praha-západ
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 12. června
Cafe Graff s.r.o. | Cafe Graff s.r.o. | Praha Praha
  • 20 000 – 33 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 12. června
Cafe Graff s.r.o. | Cafe Graff s.r.o. | Praha Praha
  • 20 000 – 25 800 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 12. června
Quality Research s.r.o. | Quality Research s.r.o. | Brno Brno
  • 30 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 12. června
SVAPOMONT s.r.o. | SVAPOMONT s.r.o. | Praha Praha
  • 28 000 – 38 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 12. června
IMPROMAT-COMPUTER s.r.o. | IMPROMAT-COMPUTER s.r.o. | Hradec Králové Hradec Králové
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 12. června
PAC Hořovice s.r.o. | PAC Hořovice s.r.o. | Beroun Beroun
  • 35 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 12. června
Dřevokomplex R + R, s.r.o. | Dřevokomplex R + R, s.r.o. | Libomyšl Libomyšl
  • od 20 160 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 15. května

Seznam zobrazených firem s inzercí dle nastavené filtrace:
McDonald's ČR spol. s r.o., Rex Concepts BK Czech s.r.o., BHG Princ s.r.o., 21 Consult Group s.r.o., Bageterie Boulevard, INDEX NOSLUŠ s.r.o., CPHCL Panorama, s.r.o., the italians wine food a.s., Lington Accessories, s.r.o., SELECT FOOD, s.r.o., Tower Gastro s.r.o., Lagardere Travel Retail, a.s., HOSPODSKA Špork s.r.o., Café & Restaurant Slavia a.s., ARAMARK, s.r.o., Wolt Česko s.r.o., NOVÁK maso - uzeniny s.r.o., Dalibor Pánek, Pekařství Jaroslav Kollinger s.r.o., KFC, FAT-CAT 2 s.r.o., XXXLutz, MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o., Delirest services s.r.o., Waf-Waf Group s.r.o., AKESO holding a.s., ALBI Česká republika a.s., Lidé a Příležitosti s.r.o., Institut klinické a experimentální medicíny, Rex Concepts PLK Czech s.r.o., Mercuria Laser Game s.r.o., Domov pro seniory Zahradní Město, RODINNÁ FARMA A-04 s.r.o., BDL Med, s.r.o., KUMBAL s.r.o., TJJB s.r.o., Mateřská škola Kovářská, Pytloun Hotels Management s.r.o., NUOVA, s.r.o., Zrno zrnko s.r.o., AMANO FOOD s.r.o., SOREHA ROUT s.r.o.

Seznam profesí v zobrazených inzerátech:
Administrativní pracovník / pracovnice, Back office pracovník / pracovnice, Recepční, Telefonní operátor / operátorka, Vedoucí týmu / Team leader, Dopravce / Dopravkyně, Kurýr / Kurýrka, Řidič / Řidička, Barista / Baristka, Barman / Barmanka, Cukrář / Cukrářka, Číšník / Servírka, Kuchař / Kuchařka, Manažer / manažerka v gastronomii, Obsluha lidí, Pekař / Pekařka, Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii, Provozní / F&B Manager, Specialista / specialistka IT, Account Manager / Key Account Manager, Referent / Referentka, Pokladní, Prodavač / Prodavačka, Vedoucí obchodu, Dělník / Dělnice, Obsluha strojů, Uklízeč / Uklízečka, Lektor / Lektorka, Obsluha zařízení, Oblastní manažer / manažerka, Provozní manažer / manažerka, Potravinářský dělník / dělnice, Řezník a uzenář / Řeznice a uzenářka, Zpracovatel / zpracovatelka potravin, Promotér / Hosteska, Pokojová služba, Manažer / manažerka prodeje, Obchodní zástupce / zástupkyně, Pracovník / pracovnice úklidové služby, Pizzař / Pizzařka, Přípravář / Přípravářka v gastronomii, Šéfkuchař / Šéfkuchařka

Seznam lokalit v zobrazených inzerátech:
Malešice, Praha, Praha, Staré Město, Praha, Smíchov, Praha, Bubeneč, Praha, Chodov, Praha, Nové Město, Praha, Dejvice, Praha, Krč, Praha, Holešovice, Praha, Karlín, Praha, Nusle, Praha, Žižkov, Praha, Ruzyně, Praha, Černý Most, Praha, Letňany, Praha, Újezd nad Lesy, Praha, Stodůlky, Praha, Košíře, Praha, Suchdol, Praha, Liboc, Praha, Vinohrady, Praha, Záběhlice, Praha, Hradčany, Praha, Strašnice, Praha, Malá Strana, Praha, Dolní Měcholupy, Praha, Hostivař, Praha

Přečtěte si aktuální články z naší poradny

Sdílené pracovní místo: Co to je a k čemu je to dobré?

Sdílené pracovní místo: Co to je a k čemu je to dobré?

Když se řekne "sdílené pracovní místo", možná si představíte dvě osoby, které se přetahují o jedno kancelářské křeslo. Ve skutečnosti jde o model, který se rychle stává populárním v mnoha firmách a může být skvělou volbou pro zaměstnavatele i zaměstnance. Pojďme si říct, co to je a jak sdílené pracovní místo mění pracovní trh.

Horko pod kontrolou: kdy musí zaměstnavatel zpomalit a zařadit úlevy

Horko pod kontrolou: kdy musí zaměstnavatel zpomalit a zařadit úlevy

Letní vlna veder přinesla na stavbách, ve skladech i v gastronomii hned několik hlášených kolapsů z přehřátí. Navzdory opakovaným varováním zůstává nejčastějším prohřeškem to, že firmy sice tuší riziko, ale povinné teplotní limity, bezpečnostní přestávky a pitný režim nehlídají systematicky. Portál JenPráce.cz proto připravil přehled, co zákon vyžaduje a na jakých místech podniky nejčastěji chybují.

Malá firma nebo korporát: Jaký je mezi nimi rozdíl, a který bude sedět víc?

Malá firma nebo korporát: Jaký je mezi nimi rozdíl, a který bude sedět víc?

Hledáte novou práci a přemýšlíte, kam se vydat? Možnosti jsou dvě – komorní atmosféra menší firmy, nebo stabilita a struktura korporátu. Každé prostředí má svá specifika, a to, co jednomu vyhovuje, může být pro druhého noční můra. Pojďme se na to podívat zblízka a zjistit, která varianta je pro vás ta pravá!

Tykání na pracovišti

Tykání na pracovišti

Po vstupu zahraničních společností na český trh se rozmohl “nešvar” tykání v práci. Cílem je, aby se všichni zaměstnanci ve společnosti cítili rovnocenní, bez ohledu na to, na jaké pozici pracují. Pojďme se podívat na výhody a nevýhody tykání na pracovišti. Ukážeme vám také, kdo nabízí tykání v práci, a jak se zachovat, pokud si s kolegy zatím tykat nechcete.

nabídka zkušenost
Za recenzi tvojí práce na JenFirmy.cz

VYHRAJ 1 000 Kč!

Za recenzi tvojí práce na JenFirmy.cz

JDU HODNOTIT