Kuchař

Plíšková Tennis Academy / Oáza Říčany prochází novou etapou a tvoříme moderní gastronomický koncept, který propojuje kvalitní kuchyni, sportovní prostředí a skvělou atmosféru. Chceme budovat místo, kam se hosté budou rádi vracet — nejen kvůli jídlu, ale i díky energii celého týmu.

Součástí areálu je stylová restaurace s krbem a letní terasou, firemní a společenské akce, svatby i cateringové služby. Stavíme na čerstvých surovinách, poctivé gastronomii a profesionálním, ale lidském přístupu.

Hledáme kolegy, kteří mají chuť být u vzniku nového směru, baví je dynamické prostředí, týmová spolupráce a chtějí pracovat v kolektivu, kde si lidé pomáhají a táhnou za jeden provaz. Pokud máš rád/a gastronomii a chceš být součástí stabilního projektu s novou vizí, rádi tě poznáme.

• Příprava a výdej jídel
• Spolupráce na tvorbě denního menu a speciálních nabídek
• Dodržování technologických postupů a standardů kvality
• Kontrola čerstvosti a správného skladování surovin
• Udržování pořádku a hygienických standardů na pracovišti
• Spolupráce s ostatními členy kuchyňského týmu
• Podílení se na přípravě akcí, cateringů a firemních eventů

• Očekáváme maximální spolehlivost, profesionalitu a zodpovědný přístup k práci
• Schopnost pracovat v týmu a podílet se na příjemné atmosféře na pracovišti
• Dodržování hygienických a technologických postupů
• Flexibilitu a ochotu pracovat ve směnném provozu

• Zázemí stabilního projektu s více než 22letou tradicí, který právě přichází s novou energií a vizí
• Velmi dobré finanční ohodnocení odpovídající zkušenostem a přístupu
• Moderní a dynamické pracovní prostředí, kde se věci posouvají dopředu
• Zaměstnanecké stravování
• Dlouhodobou spolupráci a jistotu stabilního zaměstnání
• Možnost být součástí nového gastronomického konceptu a podílet se na zajímavých akcích, cateringu i chodu moderní restaurace
• Prostor pro vlastní nápady, kreativitu a profesní růst