Kuchař/ka studené kuchyně – jednosměnný provoz, víkendy volné 🍴

Společnost Gastrofamily s.r.o. je rodinná firma s více než desetiletou tradicí v oblasti gastronomie. Zaměřujeme se především na firemní a školní stravování – provozujeme kantýny a zajišťujeme závodní stravování. V našich kuchyních připravujeme denně více než 2 000 obědů. Zakládáme si na kvalitních surovinách, poctivé kuchyni a přátelské atmosféře v týmu. Do našeho týmu hledáme šikovného kolegu či kolegyni na pozici kuchař / kuchařka studené kuchyně, který/á má vztah ke gastronomii a smysl pro detail.

• příprava pokrmů studené kuchyně (saláty, bagety, obložené mísy apod.) 🥗
• příprava surovin a kompletace výrobků
• dodržování technologických postupů a hygienických standardů
• kontrola kvality surovin
• spolupráce s kuchyňským týmem
• udržování pořádku na pracovišti

• praxi v gastronomii
• pečlivost, spolehlivost a smysl pro detail
• samostatnost i schopnost práce v týmu
• zodpovědný přístup k práci
• základní znalost hygienických pravidel v gastronomii
• výuční list není podmínkou – důležitější jsou pro nás zkušenosti a vztah k vaření
• Komunikativní čeština je nezbytná

Výhodou (nikoli podmínkou):

• zkušenost se studenou kuchyní

• nástupní mzda 25 000–30 000 Kč dle zkušeností + možnost osobního ohodnocení
• stravování na pracovišti zdarma
• zvýhodněné menu s sebou domů za 40 Kč
• jednosměnný provoz bez nočních směn 🕒
• pracovní doba pondělí–pátek
• víkendy a státní svátky volné
• pracovní poměr na HPP
• nástup možný ihned

Co Vám dále můžeme nabídnout:

• prostředí rodinné firmy, kde má kuchař prostor ukázat své zkušenosti
• jasně nastavený provoz bez nečekaných směn
• stabilní objem práce (žádné výkyvy podle sezóny)
• smysluplnou práci – vaříte pro lidi, kteří se k vám pravidelně vrací
• možnost ovlivnit podobu jídel a přinášet vlastní nápady
• spolupráci s kolegy, kteří berou gastronomii jako řemeslo

💡Na závěr malá otázka: Pokud se rozhodnete nám napsat, odpovězte prosím i na jednu otázku:

Jak by podle Vás měla vypadat ideální studená svačina nebo lehké jídlo, které byste připravil/a pro zákazníka? Co by nesmělo chybět? Rozsah odpovědi není rozhodující – zajímá nás, jak nad jídlem přemýšlíte a co je pro Vás při jeho přípravě důležité.

Zaujala Vás tato nabídka? Zašlete nám svůj životopis i s odpovědí.