Zástupce šéfkuchaře restaurace do Globusu Fresh!

Co od Vás očekáváme:

PRACUJTE TAM, KDE vaříme bez náhražek. Jsme Globus, rodinná firma založená už v roce 1828. Jsme hrdí na to, co děláme. Zákazníkům nabízíme kvalitní zboží a vstřícnou obsluhu. Svým zaměstnancům jistotu a budoucnost. V Praze na Pankráci otevíráme zcela nový koncept Globusu, restauraci s řeznictvím, pekárnou, pultovými lahůdkami a malou prodejnou. Díky výborné poloze se do nové provozovny snadno dostanete (nachází se přímo na lince metra C i autobusu MHD). Co vás čeká Budete zastupovat vedoucího v době nepřítomnosti, podílet se na tvorbě jídelníčku, objednávat suroviny, tvořit kalkulace, plánovat směny a v zástupu řídit provoz celé restaurace. Budete mít možnost pracovat v naprosto novém a pro zákazníky otevřeném zázemí restaurace, používat nejmodernější technologie, programovatelné pánve, či konvektomaty, které vaří přes noc za vás a Sous-vide. Budete se podílet na přípravě jídel ze sezónních surovin, bez náhražek a od základu, dle tradičních receptur a z těch nejlepších surovin, například čerstvé maso odebíráme výhradně z našeho řeznictví a pečivo z naší pekárny. Hodil by se nám Zástupce vedoucího, který si dokáže sám poradit, rád pracuje v moderním prostředí vybaveném nejnovějšími přístroji a nejnovější technologií a kterého jeho práce baví. Férová mzda a řada dalších výhod - celá mzda na výplatní pásce vždy 11. den v měsíci - smlouva na dobu neurčitou - před Vánoci 13. mzda  - po 3 letech 25 dní dovolené - příplatky za víkend (nad rámec zákona) - stravenky - zaměstnanecké slevy - zvýhodněné volání i pro členy rodiny Fajn, že jste dočetli až sem, teď už jen zbývá poslat nám svůj životopis.