- 44 700 Kč / rok
- Plný úvazek Plný úvazek

Jsme Globus, rodinná firma založená už v roce 1828. Zakládáme na poctivosti a férovosti, proto u nás zákazníci najdou kvalitní výrobky i služby. A totéž platí pro naše zaměstnance.
Jsme
Globus, rodinná
firma založená už v roce 1828. Jsme hrdí na to, co děláme.
Zákazníkum nabízíme kvalitní zboží a vstřícnou obsluhu, svým zaměstnancům
jistou budoucnost. Vytváříme takové prostředí, aby se u nás dobře nakupovalo i
pracovalo.
Do
Globusu v Pardubicích
hledáme vedoucího restaurace
Vedoucí
restaurace musí být především manažer budete
mít na starosti tým o 40
zaměstnancích. Povedete dvě oddělení a to výrobu (studená,
teplá kuchyně, výroba convenience) a prodej (výdej jídel, prezentace a skladba
salátových a teplých barů).
Vedoucí
u nás zodpovídá za celý provoz dohlíží na ekonomiku, provádí aktivně nábor
zaměstnanců, plánuje směny apod. V jeho rukách je i skladba jídelního
lístku s ohledem na sezónnost a lokalitu.
O
manažerských dovednostech a zkušenostech mluvit více nemusíme vše vychází z
povahy pozice. Očekáváme vaše zkušenosti z gastronomie z pozice provozního restaurace případně šéf
kuchaře. Budete se muset vyznat ve vaření, obsluze zákazníků.
Férová mzda a řada dalších výhod
Fajn, že jste dočetli až sem, teď už jen zbývá poslat nám svůj životopis.

Svět lidských zdrojů se v roce 2026 točí kolem praktické implementace AI, wellbeingu 5.0 a strategického leadershipu. Pokud chcete držet krok s trendy, sdílet zkušenosti s lídry oboru a inspirovat se případovými studiemi z praxe, neměli byste chybět na těchto deseti událostech.

Stačí pár vět z pracovního inzerátu a člověk má chuť otevřít překladač. Co přesně znamená „ownership“, proč je všude „mindset“ a kolik KPI je ještě v pohodě? Firemní slovník je plný výrazů, které působí světově, ale často jen označují jednoduchou realitu.

Jako řemeslník máte dnes několik možností, jak pracovat – na hlavní pracovní poměr, na živnost (IČO) nebo na dohodu. Každá varianta nabízí jinou kombinaci svobody, příjmů i jistoty. Podívejte se, kdy se vyplatí zaměstnání, kdy podnikání a kdy jsou dohody ideální jen jako přivýdělek.

Práce v režimu krátký/dlouhý týden nebo střídání ranních a nočních směn není pro lidské tělo přirozené. Naši biologii řídí tzv. cirkadiánní rytmus – vnitřní hodiny, které synchronizují naše orgány se střídáním světla a tmy. Pokud tento rytmus narušíme, přichází stres. Jak ho zvládnout?