Vedoucí Školní Kuchyně M/Ž

Požadavky:

• Vedení a rozvoj týmu – řízení, organizace, motivace a hodnocení práce minimálně 5 zaměstnanců, rozdělování úkolů, návrhy na odměny a osobní ohodnocení
• Skladové hospodářství – objednávky potravin, přejímka zboží, vedení skladové evidence, inventarizace, dohled nad záručními lhůtami a skladováním, zbožíznalství
• Jídelní lístek a výživa – sestavování menu s vedoucí kuchařkou, kontrola spotřebního koše a nutričních doporučení, zajištění pestrosti jídel, dohled nad dietním stravováním
• Komunikace – spolupráce s vedením školy, rodiči, kontrolními orgány a nadřízenými, účast na poradách
• Požadujeme spolehlivost a výpis z rejstříku trestů.

Výhody:
Možnost stravování ve školní jídelně, dobrý pracovní kolektiv, příspěvek na rekreaci a zájmové činnosti.

Pozice je vhodná i pro osoby zdravotně znevýhodněné.