- 26 000 – 32 000 Kč
- Plný úvazek, Zkrácený úvazek
- Vhodné také pro cizince

Jsme parta mladých nadšenců, pro které je gastronomie stále srdeční záležitost. Součástí našeho portfolia jsou nejen bistra a kavárny, ale i cateringová společnost. Vše se stále snažíme posouvat dál a vytvářet pro naše zákazníky nadstandardní servis. Reagujeme na rychlý a moderní vývoj na trhu, který prezentujeme našim hostům v podobě našich produktů, servisu a služeb.
Hledáme šéfkuchaře!
Do našeho týmu hledáme talentovaného a kreativního šéfkuchaře, který bude zodpovědný za řízení kuchyně, tvorbu jídelního lístku a zajištění vynikající kvality našich pokrmů. Pokud máš vášeň pro vaření, kreativitu a zkušenosti v oblasti gastronomie, přidej se k nám!
Zkušenosti na pozici šéfkuchaře nebo vedoucího kuchyně (min. 2 roky)
Vynikající organizační a komunikační schopnosti
Kreativitu a vášeň pro gastronomii
Znalost moderních trendů v oblasti gastronomie
Schopnost vést tým a pracovat pod tlakem
Znalost hygienických a bezpečnostních předpisů
Zkušenosti s cateringem
Příprava nabídek a kalkulací
Náplň práce:
Tvorba a aktualizace jídelního lístku
Organizace a koordinace práce v kuchyni
Zajištění kvalitního a efektivního chodu kuchyně
Sledování skladových zásob a objednávky surovin
Školení a vedení kuchyňského týmu
Spolupráce s vedením restaurace na zajištění kvalitní nabídky
Když se řekne "sdílené pracovní místo", možná si představíte dvě osoby, které se přetahují o jedno kancelářské křeslo. Ve skutečnosti jde o model, který se rychle stává populárním v mnoha firmách a může být skvělou volbou pro zaměstnavatele i zaměstnance. Pojďme si říct, co to je a jak sdílené pracovní místo mění pracovní trh.
Letní vlna veder přinesla na stavbách, ve skladech i v gastronomii hned několik hlášených kolapsů z přehřátí. Navzdory opakovaným varováním zůstává nejčastějším prohřeškem to, že firmy sice tuší riziko, ale povinné teplotní limity, bezpečnostní přestávky a pitný režim nehlídají systematicky. Portál JenPráce.cz proto připravil přehled, co zákon vyžaduje a na jakých místech podniky nejčastěji chybují.
Hledáte novou práci a přemýšlíte, kam se vydat? Možnosti jsou dvě – komorní atmosféra menší firmy, nebo stabilita a struktura korporátu. Každé prostředí má svá specifika, a to, co jednomu vyhovuje, může být pro druhého noční můra. Pojďme se na to podívat zblízka a zjistit, která varianta je pro vás ta pravá!
Po vstupu zahraničních společností na český trh se rozmohl “nešvar” tykání v práci. Cílem je, aby se všichni zaměstnanci ve společnosti cítili rovnocenní, bez ohledu na to, na jaké pozici pracují. Pojďme se podívat na výhody a nevýhody tykání na pracovišti. Ukážeme vám také, kdo nabízí tykání v práci, a jak se zachovat, pokud si s kolegy zatím tykat nechcete.