🏭🔎 Technolog kvality a bezpečnosti potravin (m/ž) ✅

Jsme stabilní výrobní společnost v oblasti potravinářství, která
klade důraz na kvalitu, bezpečnost produktů a kulturu zlepšování.
Naším cílem je vyrábět produkty nejvyšší kvality a neustále posouvat
standardy v oblasti kvality a bezpečnosti potravin.

Hledáme *Technologa kvality a bezpečnosti potravin (Q&FS) *- klíčovou
osobu pro podporu našich výrobních linek, řízení kvality přímo na
shop flooru, vedení HACCP programu a profesionální spolupráci s
výrobními týmy i R&D.

• Nabízíme 🎁*
• 💰 Atraktivní platové ohodnocení + bonusy
• 📅 25 dní dovolené + možnost flexibilního volna
• ⏰ Flexibilní pracovní dobu
• 🏃 Multisport kartu, firemní akce a sportovní aktivity
• 🍲 Dotované stravování / stravenky
• ☕ Kávu a občerstvení zdarma
• 🚗 Možnost využití služebního auta nebo příspěvek na dopravu
• 🌍 Možnost účasti na odborných školeních, veletrzích a

workshopech

• Náplň práce 🛠️*

📌 /*Vedení kvality ve výrobním value streamu*/

• Zodpovědnost za kvalitu na svěřených výrobních linkách (např.

SKT1, APV/Bosch, Chews, Dispensary).

• Aktivní účast ve výrobních FMOS meetingách a quality review.
• Koučování team leaderů a podpora budování silné kultury kvality na

shop flooru.

• Klíčový partner R&D pro všechny aktivity v daném value streamu.

📌 /*Zajištění QMS a interních auditů*/

• Řízení CAPA procesů, dohled nad dokumentací, interními audity a

kontinuálním zlepšováním.

• Implementace globálních standardů kvality do výroby a kontrola jejich

dodržování.

• Vedení interních auditů Q&FS na závodě.

📌 /*Potravinová bezpečnost a HACCP*/

• Vedení HACCP programu ve svěřeném value streamu.
• Správa a kontrola programů GMP/GHP a řízení CCP/OPRP.
• Zajištění souladu se standardy FSSC 22000, GFSI a dalšími požadavky.

📌 /*Řízení kvalitativních incidentů*/

• První linie řízení Q&FS incidentů, jejich analýza, vyhodnocení

rizik a koordinace nápravných opatření.

• Vedení post-incident review, root cause analýz a verifikace účinnosti

CAPA.

• Řešení spotřebitelských a zákaznických reklamací pro svěřený

value stream.

📌 /*Změnové řízení a technická podpora výroby*/

• Posuzování rizik při změnách ve výrobě, surovinách či procesech.
• Podpora line trials, výjimek materiálů a menších změn ve výrobě.
• Troubleshooting level 2 a eskalace komplexnějších problémů.

📌 /*Podpora projektů a inovací*/

• Q&FS účast na rozvojových a zlepšovacích projektech (NPR → HO2).
• Spolupráce s týmy výroby, techniky, R&D a kvality.
• Aktivní podpora Supply Excellence (MSE) a role člena Quality Pillar.
• Požadujeme ✅*
• VŠ vzdělání – mikrobiologie, potravinářství, technologie potravin

nebo příbuzný obor.

• Prokazatelnou delší praxi v potravinářské výrobě nebo kvalitě

(výhodou role ve výrobním provozu).

• Znalost HACCP, GMP/GHP, QMS a principů potravinové bezpečnosti.
• Praktickou zkušenost s řešením incidentů, RCA a vedením CAPA.
• AJ na komunikativní úrovni
• Schopnost rozhodovat, nastavovat standardy, vést změny a komunikovat

napříč výrobou.

• Přirozenou autoritu, pro aktivitu a chuť posouvat kvalitu kupředu.
• Zaujala Vás tato nabídka? ✉️*

Zašlete nám svůj životopis prostřednictvím odpovědního formuláře a
my se Vám ozveme.

Ozvěte se nám: Zobrazit tel. číslo