Mistr/Mistrová výroby

Výroba Olomouckých tvarůžků na Hané je doložena již na přelomu 15. a 16. století. Od roku 1876 se Olomoucké tvarůžky vyrábí v Lošticích. V roce 1930 byla realizována velká přestavba a rozšíření tvarůžkárny na moderní výrobnu pod vedením Karla Pivného (zeť Aloise Wesselse).

V současné době společnost A.W. spol. s r.o. zaměstnává okolo 180 lidí, každoročně vyrobí přibližně 2 200 tun tvarůžků ve více než třiceti tvarových, chuťových a hmotnostních variantách a provozuje čtyři podnikové prodejny v Lošticích, Olomouci, Brně a Ostravě.

• vedení a organizace práce operátorů výroby na svěřeném úseku výroby, zajištění ve dvousměnném provozu
• kontrola kvality výstupů, stanovení příčin neshod / reklamací a návrh možných řešení, realizace dohodnutých nápravných opatření
• zajištění plnění úkolů, stanovené plánem výroby
• zajištění dodržování SVP (správná výrobní praxe) a IFS standardů
• zaučování nových zaměstnanců, dohled nad adaptací nováčků
• plánování směn, přesčasů, efektivní rozdělení pracovních činností
• zajištění efektivní výroby s cílem maximalizovat produktivitu práce, při dosahování kvality a optimalizace nákladovosti výroby
• podporu procesů se všemi souvisejícími činnostmi
• správu dat a reportování, příprava podkladů pro nadřízeného

• praxe s vedením týmu lidí (více jak 30 osob)
• zkušenosti na obdobné pozici
• zkušenosti v potravinářství
• znalost práce na PC (znalost programu QI výhodou)
• přirozená autorita, empatie
• spolehlivost, výborné organizační schopnosti a vysoké pracovní nasazení

• práci na HPP ve dvousměnném provozu
• čisté pracovní prostředí
• odborné zaškolení a nestereotypní práci
• zázemí silné, stabilní společnosti,
• odpovídající finanční ohodnocení
• benefity – příspěvek na stravování, sleva na firemní produkty, pololetní odměny, měsíční prémie, odměny za pracovní výročí, jubilea, náborový příspěvek pro stávající zaměstnance, příspěvek na dopravu, 5 týdnů dovolené