- 33 000 – 40 000 Kč
- Plný úvazek Plný úvazek
- Vhodné také pro absolventy
Hanabi is a well-established and thriving Japanese restaurant located in the heart of Prague, specializing in authentic Japanese gastronomy with a strong focus on sushi. Since opening our doors in 2010, we have built a loyal base of regular guests who return to us time and again for the quality, consistency, and warm atmosphere we provide.
Our philosophy is simple — only the freshest fish, carefully prepared ingredients, and an unwavering commitment to excellence in both taste and service. With a friendly team and a professional approach, Hanabi continues to grow as one of Prague’s most beloved destinations for dining.
🌐 Learn more: www.ihanabi.cz
obsluha hostů a zajištění příjemné atmosféry v restauraci
komunikace s hosty a doporučování jídel a nápojů
spolupráce s týmem kuchařů a kolegy na provozu
péče o čistotu a organizaci pracovního prostředí
Profesionální a pozitivní přístup k práci i k hostům
Výborné komunikační schopnosti a týmová spolupráce
Vřelost, přátelskost a přirozená pohostinnost
Upřímný zájem o gastronomii a chuť se dále učit a rozvíjet
Anglický jazyk na komunikativní úrovni (další jazyk výhodou)
Praxe v oboru minimálně 1 rok (zkušenost z fine dining prostředí výhodou)
Zázemí rodinné a úspěšné restaurace
Možnost rozšířit znalosti v oblasti japonské gastronomie
Degustace a školení v oblasti vín pro rozvoj odbornosti
Zkušenosti s prací na vyšší úrovni provozu a servisu
Každoroční teambuildingovou akci pro posílení týmového ducha a společné úspěchy
Přátelský a profesionální tým s možností kariérního růstu

Stačí pár vět z pracovního inzerátu a člověk má chuť otevřít překladač. Co přesně znamená „ownership“, proč je všude „mindset“ a kolik KPI je ještě v pohodě? Firemní slovník je plný výrazů, které působí světově, ale často jen označují jednoduchou realitu.

Jako řemeslník máte dnes několik možností, jak pracovat – na hlavní pracovní poměr, na živnost (IČO) nebo na dohodu. Každá varianta nabízí jinou kombinaci svobody, příjmů i jistoty. Podívejte se, kdy se vyplatí zaměstnání, kdy podnikání a kdy jsou dohody ideální jen jako přivýdělek.

Práce v režimu krátký/dlouhý týden nebo střídání ranních a nočních směn není pro lidské tělo přirozené. Naši biologii řídí tzv. cirkadiánní rytmus – vnitřní hodiny, které synchronizují naše orgány se střídáním světla a tmy. Pokud tento rytmus narušíme, přichází stres. Jak ho zvládnout?

Český trh práce čeká v roce 2026 největší transformace za poslední desetiletí. Éra tajných mezd končí a od června se z transparentnosti stává zákonná povinnost. Firmy budou muset například informovat uchazeče o mzdě ještě před pohovorem – což podle dat portálu JenPráce.cz zvyšuje počet reakcí na inzerát skoro o polovinu. Vedle otevřeného odměňování čeká letos zaměstnavatele i povinný mzdový reporting, důraz na wellbeing a nástup AI.